Category: Minipivovary

Minipivovar Medojed Ostrava

 

   fotogalerie

adresa: Družební 460/122, 725 26 Ostrava-Krásné Pole

www.medojed.com

e-mail: MAIL

   Základní sortiment:

* Medojed 11 % světlý ležák


Na čepu a v prodeji bylo:

 
  • V prosinci 2018 uvařili první oficiální várku, která se v lednu 2019 objevila v některých hospůdkách. Technologie umístěná v suterénu budovy bývalého domu služeb. Varnu, která má objem 10 hl, pořídili v zahraničí. Otevřené nerezové kvasné nádoby, o objemu 4×10 hl, jsou vyrobeny na zakázku v České republice. Pivo zraje v 10 hl tancích umístěných ve sklepě. K ochutnání v přilehlé hospůdce U Čestmíra. Dne 13.1.2019 světlý ležák Medojed 11 %. Ve znaku pivovaru se nachází medojed kapský.

Minipivovar Morous Rýmařov

 

   fotogalerie

adresa: Jesenická 107/4, 795 01 Rýmařov

www.hotelslunce.jeseniky.com

e-mail: hotelslunce@jeseniky.com

   Základní sortiment:

* Morous 11 % světlý ležák
* Morous 13 % polotmavé silné pivo


Na čepu a v prodeji bylo:

 
  • Od 5.4.2019 nově na čepu Morous 12% ležák zlatavé barvy s výrazným podílem bavorského sladu. Single hop, chmelený pouze novozélandskou odrůdou Rakau.
  • Morous 11% světlý ležák z první várky a Morous 13% polotmavé silné pivo z várky druhé od 26.3.2019 na čepu do zbrusu nových sklenic v Hotelu Slunce.
  • Technologie se nachází v areálu Hotelu Slunce. V polovině ledna 2019 získali povolení Celní správy k provozování daňového skladu a nic už tedy nebránilo zahájení výroby piva.

Pivovar Olešná

  

   fotogalerie

adresa: Olešná čp.72, 269 01 Rakovník

www.pivovarolesna.cz

e-mail: info@pivovarolesna.cz

   Základní sortiment:

* Ale 11°
* světlý ležák 12°


Na čepu a v prodeji bylo:

 
  • Na duben 2019 uvařili velikonoční speciál Chateau Oats 13 APA. Přidali ovesný slad a víc chmele. K dostání pouze v 1 l PET v pivovaru.
  • Pivovar je součástí rozsáhlého zámeckého areálu, nachází na začátku levé části č.p. 72. Budova je rozsáhlá, po rekonstrukci bude hned navazovat výčep, později restaurace s ubytováním. Plánovali pro začátek vařit Ale 11° s americkým chmelem a světlý ležák z českých surovin 12° spodně kvašený. První uvařené pivo v pivovaru začali prodávat v průběhu února 2019.

Minipivovar Lomnice nad Popelkou

 

   fotogalerie

adresa: Poděbradova 49, Lomnice nad Popelkou

www.lomnickepivo.cz

e-mail: ahoj@lomnickepivo.cz

   Základní sortiment:

* SORTIMENT


Na čepu a v prodeji bylo:

 
  • Letní, svěží, svrchně kvašené pivo Summer Ale 10. Chmely Amarillo, Chinook a Mosaic. Narazili ho slavnostně na Dni Lomnického piva 22. června 2019.
  • Na Velikonoce roku 2019 navařili Jarní Ale 11 %. Svrchně kvašené svěží pivo s lehčím tělem, příjemnou hořkostí a jemnou vůní, která připomíná rozkvetlé ovocné stromy či jarní louku.
  • Dne 29.3. v 19:00 slavnostně narazili v Babylon restaurace & penzion (Poděbradova 670, 51251, Lomnice nad Popelkou) nové pivo Ležák 12. Na čepu byly všechna piva uvařená v Lomnici.
  • Dne 14.2.2019 se sládkovým požehnáním slavnostně oznámili, že byly k dispozici první „hotová“ piva z pivovaru – Polotmavá 10 a APA 14.
  • V provozu od ledna 2019.

Minipivovar Hejkal Nové Město na Moravě

 

   fotogalerie

adresa: Žďárská 48, 592 31 Nové Město na Moravě

www.pivovarhejkal.cz

e-mail: hejkal@pivovarhejkal.cz

   Základní sortiment:

* Hejkal 11 světlý ležák
* Hejkal 12 světlý ležák


Na čepu a v prodeji bylo:

 
  • Na počátku února 2019 spustil oficiálně provoz. První piva šla ochutnat v Hotelu Sport v Novém Městě na Moravě. Zpočátku bylo k dispozici úplně první pivo uvařené v pivovaru – Hejkal 11 a později přibyl Hejkal 12. Černá 13tka byla na čepu 23.2.2019 během masopustu v Novém Městě.

Minipivovar Siřem

 

   fotogalerie

adresa: Siřem 7, 438 01 Blšany – Siřem

www.pivovarsirem.cz

e-mail: info@pivovarsirem.cz

   Základní sortiment:

* Siřemská jedenáctka světlá


Na čepu a v prodeji bylo:

 
  • V červenci 2019 v prodeji Siřem Sun Set 10° Ale. Chmely : Columbus, Amarelo, Pekko, Wholemellon. Slady : Carapils; Pale Ale. Osvěžující hořké pivko s lehkým nádechem melounu.
  • Prvními pivy, které uvařili na vlastní technologii byly: Perle Single Hop Strong Ale a Burton Bridge Bitter.
  • Technologie je umístěna v bývalé myslivně. Slavnostní otevření pivovaru proběhlo 8. a 9.6.2019.