Seminář – výroba piva v malých pivovarech.

nahrávám mapu....

Datum / čas
Date(s) - 24.10.2018
Celý den

Místo konání
areál Pivovarského dvora Plzeň

Kategorie


POZVÁNKA NA SEMINÁŘ – VÝROBA PIVA V MALÝCH PIVOVARECH
Laboratoře Labtech s.r.o. ve spolupráci s pivovarem Purkmistr, pořádají dne 24.10.2018 Seminář se zaměřením na problematiku výroby piva v malých pivovarech.

Tématické okruhy:
• Pitná voda a její vhodnost pro výrobu piva, požadavky na kvalitu vody při výrobě piva
• Problematika výroby piva v malých pivovarech
• Senzorické hodnocení piva
• Chemické a mikrobiologické zkoušení piva
• Hygiena a sanitace v malých pivovarech

Místo konání: PURKMISTR PIVOVARSKÝ DVŮR PLZEŇ
Termín semináře: 24.10.2018

You may also like...