Minipivovar Lužiny Praha

Minipivovar Lužiny Praha

 

adresa:
Archeologická 2256/1, 155 00 Praha

www.pivovar-luziny.cz

info@pivovar-luziny.cz

další info o pivovaru

články o pivovaru

                  
fotogalerie            etikety


Základní sortiment:
 
* Světlý ležák
* Jantarový ležák
* Polotmavý speciál
* LU-Ale (polotmavý svrchně kvašený speciál belgického typu)
* Beerstriker (světlý spodně kvašený speciál)
 

Na čepu a v prodeji bylo:
 

  • V září 2017 na čepu i dva pivní speciály. Lukas – single ale, chmeleno čerstvým zeleným chmelem. Svatováclavský ležák, za studena chmelený světlý ležák.
  • Od 16.6.2017 na čepu Pšeničné pivo.
  • Od 14.4.2017 na čepu várka velikonočního ejlíku JaroVít.
  • Od 28.2.2017 na čepu Oliver (brown ale, alk.. 6,6 %, 16,5 EPM, Hořkost 43,1 EBU, barva 101 EBC).
  • Dne 27.11.2016 nastal čas adventní a pro tuto příležitost uvařili pivní speciál s názvem Vánoční hvězda. Jednalo se o spodně kvašený tmavý speciál se stupňovitostí 13,2; obsahem alkoholu 5,11% obj. a s hořkostí 26,50 EBU.
  • Hanspaulský Hřebík byl pivní speciál uvařený na jaře 2016 v Pivovaru Lužiny exkluzivně pro Hanspaulský bar U Hřebíka. Světlý, spodně kvašený ležák zlatavé barvy vařený dvourmutově ze tří druhů ječného sladu, chmelený nejkvalitnějšími žateckými chmely, kvašený na polouzavřené spilce. Pivo jasně světle žluté barvy, s velmi jemnou kvasnicovou vůní (droždí, obilný kvásek, chléb). Alkohol: 4,5 %.
  • Šmidra, Lužinský májový ale byl opět od 12.5.2016 na čepu. Svrchně kvašený polotmavý ejlík je pojmenovaný na počest dědečka Lužinského hlavního sládka. Obsah alkoholu: 4,5% obj.; stupňovitost: 12,8 EPM; hořkost: 40 EBU; barva: 59,8 EBC. Při výrobě byly použité slady: vídeňský, carared, caraaroma a Pale Ale; chmelilo se německými a českými chmely.
  • Od dubna 2016 byl na čepu Pivovaru Lužiny již druhé pokračování zdejšího velikonočně-jarního piva JaroVít 2016. Jednalo se o světlý ale (ejl) s obsahem alkoholu 4,94 % obj., hořkostí 44,8 EBU, stupňovitostí 12,88 EPM a barvou 26,4 EBC.
  • Od 1.3.2016 na čepu tmavý Lužinský ejl pojmenovaný Oliver po prvním synkovi hlavního sládka.
    Alkohol : 5,9 %, 16,2 % EPM
  • Dne 13.11.2015 začal v restauraci čepovat novinkový Jantarový ležák.
  • Lužinský mládek Adélka Smetáková představila dne 16.11.2015 svojí pivní prvotinu Adelle Ale. Jednalo o svrchně kvašený Ale s příměsí žitného sladu.
  • První Lužinské pšeničné pivo s názvem Živa bylo od 16.6.2015 na čepu. Jednalo se o světlé svrchně kvašené pivo uvařené z pšeničných a ječných sladů s obsahem alkoholu 4,6 %.
  • Šmidra (májový svrchně kvašený ležák uvařený ze tří druhů zahraničních sladů, chmelený dvěma druhy českého a jedním druhem německého chmelu na 45 jednotek hořkosti. Barva lehce narudlá. Ve vůni šlo zachytit nádech angreštu, jahodníku, kvetoucího bezu, rozinek, atd. Pivo bylo plné, s vysokým řízem a výraznou hořkostí, která však nepřebíjela ostatní chuťové vjemy).
  • Od 3.4.2015 bylo na čepu a ve skleněných lahvích JaroVít 2015 – Lužinský velikonoční svrchně kvašený speciál typu Ale uvařený ze čtyř druhů českých i zahraničních sladů, chmelený třemi druhy českého a německého chmelu na hořkost cca 47 jednotek hořkosti. Barva připomínala lehce načervenalý jantar. V chuti a vůni piva šlo nalézt koření, citrusové plody, angrešt a květiny jarní louky.
  • Pivovar dne 4.12.2014 uvedl společně s přáteli z kapely Doga do světa společný projekt s názvem BeerStriker. Jednalo o světlý speciál, spodně kvašený, nefiltrovaný, na vyšší hořkost chmelený nejkvalitnějšími českými chmely, s obsahem alkoholu 6,1%. Toto pivo bylo sládkem Michalem Novotným vyvinuto speciálně pro skupinu Doga a to pod jejich přísným dohledem.
  • Pivovar zval na openparty u příležitosti prvního čepování Lužinských piv dne 26.11.2014 Postupně byla představována všechna Lužinská piva, tj. Světlý ležák, Jantarový ležák, Polotmavý speciál a Světlý LU-Ale.

Mohlo by se vám líbit...