Minipivovar Welzl Zábřeh

  články o pivovaru

   fotogalerie

   etikety

adresa: Krumpach 2057/24a, 789 01 Zábřeh

www.zabreh-pivovar.cz

e-mail: info@zabreh-pivovar.cz

Na čepu a v prodeji bylo:

• V březnu 2024 minipivovar vařil pro horský hotel Paprsek pivo Paprsek 10,22 (světlé výčepní pivo).
• V červnu 2023 v hostinci Kotelna na čepu Welzl 11 světlé, Havran 11 černý ležák, Bitter 12,5, IPA 16.
• V září 2022 v nabídce Welzl 11, Chlebák 11 světlý ležák, Welzl 12,5 Bitter, Welzl 10,5 Pšenka, APA 14, IPA 16.
• Dne 9.7.2022 dlouho očekávaný Havran 11 v Kotelně na čepu. Mimo to Welzl 11, Welzl 12,5 Bitter a Welzl 10,5 Pšenka.
• Dne 15.1.2022 na čepu v nádražní hospůdce Welzl 11° světlý ležák, Welzl Bitter 12,5° světlý ležák ležák, APA 14° a Barley wine 24°.
• Speciality léta roku 2021 byly Welzl Pšenice 10,5° a Welzl Havran 11° černý ležák.
• V květnu 2020 novinka – Chlebák 11. Jedná se o klasický spodně kvašený ležák při jehož výrobě byla část sladu nahrazena kváskovým chlebem.
• Dne 5.12.2018 na čepu vánoční speciál Welzl 15 Vanilla Milk Stout.
• V květnu 2018 na čepu měli novou, spodně kvašenou tmavou jedenáctku Welzl 11° Havran.
• Pivovar od konce listopadu 2017 nabízel dlouho očekávaný vánoční speciál Welzl Vanilla Milk Stout 15°. Šlo o svrchně kvašené tmavé pivo. Alkohol 5,5 % Slady: plzeňský, karamelový, barevný pražený Chmely: Premiant, Fuggle. Při výrobě použity vanilkové lusky. EPM 15,3 % barva 120 j. EBC hořkost 18 j. EBC.
• Od 9.11.2017 na čepu Welzl 11°, Welzl 12,5° Bitter, Welzl 13° Stout, Welzl 14° Oskar, Welzl 16° IPA.
• V dubnu 2017 na čepu velikonoční polotmavý ležák Oskar 14°.
• Minipivovar otevřen pro veřejnost dne 18. června 2016 ve 14 hodin. Nachází se v objektu bývalé kotelny v Krumpachu. Dvounádobová varna o objemu 20 hl, klasické spilky o objemu 80 hl a ležácký sklep o celkovém objemu 150 hl. Součástí pivovaru je i posezení pro několik desítek lidí a prostor je zcela nekuřácký.