V květnu 2017 na čepu nová světlá jedenáctka Bouček 11 %.
Den otevřených dveří pivovaru proběhl 17. září 2016. Speciálně pro tuto příležitost byla uvařena Černá medová třináctka.
Dne 7.6.2016 poprvé uvařili na Malé Skále vlastní pivo. S láskou a péči sládka Ladislava Kubišty a pod dohledem sládka Luboše Lopaura z firmy Czech Brewmasters. Byl to dvanáctistupňový Maloskalský ležák.
na čepu letošní jediná várka nejsilnějšího speciálního piva Lobeč Tripel 18°. Světlé svrchně kvašené pivo belgického typu – Belgian Trappist Ale. Silné světlé pivo s ovocnými a kořeněnými přízvuky. V chuti se vedle sladové plnosti uplatňují náznaky banánu, citrusů, ananasu a hřebíčku i hřejivého alkoholu. Tyto chuti přicházejí do piva díky speciálním kvasnicím svrchního kvašení pro belgické trapistické Ale. Slad je použitý jen světlý ze Mšena. Chmeleno je jemně a jednou žateckým chmelem Premiant, jen jako protiváha sladkosti. IBU: 26. Alk. 9,1% obj. on 12/11/2018
Znojemský městský pivovar
v prodeji opět Sauvin 11%. Jedná se o světlé pivo typu Ale, se silnou ovocnou charakteristikou, připraveno ve spolupráci s vinařstvím Ampelos a VÚPS (Výzkumný ústav pivovarský a sladařský a.s.). Unikátním prvkem výrobního procesu bylo použití vinných kvasinek, které jsou specifické výhradně pro oblast Znojemska a jeho vinic. K chmelení piva byl využit speciální chmel, jehož aroma je podobné bílému vínu Sauvin blanc. on 12/11/2018
Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek. Pokud budete nadále prohlížet naše stránky předpokládáme, že s použitím cookies souhlasíte.Souhlasím
fotogalerie
etikety
Základní sortiment:
