Minipivovary

Minipivovar U Dobřenských Praha

by admin · 1.1.2000

adresa: U Dobřenských 3, Praha 1 – Staré Město www.pivovarudobrenskych.cz e-mail: info@pivovarudobrenskych.cz	články o pivovaru fotogalerie etikety tácky
Základní sortiment:	* Tribulus beer 14° (Kotvičníkové pivo typu ale) * Salvia Stout 14° (tmavé pivo se šalvějí)

Na čepu a v prodeji bylo:
Na jaře 2019 v prostorách byl v provozu Minipivovar Staré Město. Od 3.12.2018 oficiálně uzavřen a skončil jako restaurační pivovar. Po dohodě s Parním pivovarem pana Háka v Mlékojedech za spolupráce se sládkem Adamem Roudnickým budou plánovali vařit piva Tribulus a Šalvěj a další sezónní piva. V dubnu 2017 na čepu Taraxacum Ale vařený se sušeným listem a kořenem pampelišky. V únoru 2017 na čepu sezónní jantarová jedenáctka Sambucus Nigra Ale s příměsí plodu černého bezu. V dubnu bylo na čepu další bylinné pivo s přídavkem citrónové trávy Lemon Grass Ale 11°. V týdnu od 15.2.2016 byla na čepu novinka – Rakytník Ale 11°. Na konci listopadu 2015 nový pivní přírůstek – Melissa Ale 11″ – pivo typu Ale s příměsí Meduňky – vystřídalo letní mátové pivo. Dne 5.9.2015 měli plně obsazenou pípu. Šlo si vybrat ze tří originálních piv: Tribulus beer 14° – kotvičníkový Ale, Salvia Stout 14° – tmavé šalvějové pivo nebo Mentha Summer Ale 11° – pivo s příměsí máty. V září 2015 na čepu novinka – Mentha Summer Ale 11° – letní pivo typu Ale s příměsí máty. Dne 2.7. 2015 uvařili první kotvičníkové pivo, Tribulusbeer, přímo v pivovaru. Od 12.6.2015 na čepu vlastní pivo Tribulus beer (s přídavkem kotvičníku) vařené v pivovaru Hostomicích. Dosud na čepu v restauraci pivo hostomické.