Minipivovar Zlín – Malenovice

Minipivovar Zlín – Malenovice

 

adresa:
Švermova 101, 763 02 Zlín-Malenovice

www.zlinskysvec.cz

info@zlinskysvec.cz

další info o pivovaru

články o pivovaru

                  
fotogalerie            etikety


Základní sortiment:
 
* Zlínský švec Světlé výčepní 10°
* Zlínský švec Světlý ležák 11°
* Zlínský švec Polotmavý ležák 11°
* Zlínský švec Světlý ležák 12°
* Zlínský švec Speciál 13°
 

Na čepu a v prodeji bylo:
 

  • V listopadu 2017 využili možnost zapůjčení filtru a poprvé v historii pivovaru nabídli pivo bez kvasnic – Filtrovaný světlý ležák 11 %.
  • Od 1.11.2017 na čepu novinka 11 % Vídeňský ležák. Dvousladový ležák měděné barvy, chmelený Žateckým poloraným červeňákem. Obsah alkoholu 4,5 %.
  • Ke Dnem českého piva roku 2017 uvařili speciální várku piva Zlínský švec spodně kvašený světlý speciál 13% Cascade. Pivo bylo při výrobě celkem čtyřikrát chmeleno – třikrát při chmelovaru a po čtvrté za studena – chmelovou odrůdou Cascade, což je chmel s vyváženou hořkostí, květinovým a citrusovým aroma. Obsah alkoholu činil 5,7% obj.
  • V září 2017 na čepu Medová 12 %.
  • Dne 10.8.2017 na čepu 10% světlá výčepní, 11% světlý ležák, 11% polotmavý ležák, 12% světlý ležák a 13% světlý speciál Citra.
  • Dne 12.8.2016 na čepu novinka – 13° světlý speciál Amarillo.
  • Dne 16.4.2016 na čepu 10° světlá, 11° světlá, 11° polotmavá, 12° světlá, 13° jantarová.
  • Dne 24.3.2016 na čepu 10° světlá, 11° světlá, 11° polotmavá, 12° světlá, 12° cascade, 15° Velikonoční.
  • Od 30.1.2016 šlo v hospůdce ochutnat světlou 12° u které byl upraven varný postup a použit výrazný americký chmel Citra.
  • Dne 22.6.2015 v prodeji novinka 8° jantarový Cyklošvec, k tomu 10° světlá, 11° polotmavá, 12° světlá a 13° světlá.
  • Dne 27.2.2015 na čepu 10° světlá, 11° polotmavá, 12° světlá a 13° tmavá.
  • Dne 18.12. 2014 v Pivovarské hospůdce čepovali – 10° světlá, 11° polotmavá, 12° světlá, 13° světlá. Od 20.12 byla na čepu opět Černá 13°.
  • Dne 29.11.2014 v hospůdce čepovali – 10° světlá, 11° polotmavá, 12° světlá a 13° světlá.
  • V září vyráběl pouze piva – Světlé výčepní 10 %, Světlý ležák 11 %, Polotmavý ležák 11 % a Světlý speciál 13 %.
  • V půlce března byla v pivovaru nainstalovaná nová varna 10 hl, která vzešla ze spolupráce pivovaru s firmou Bohemia Mini Breweries s.r.o.
  • Dne 31. 1. 2014 ve 12 hod. nově otevřeli Hospůdku v pivovaru.
  • Od 17. 12. 2013 v prodeji v točené podobě v Zelenáčově šopě nebo PET lahvích v pivovarské prodejně tmavý speciál 13° Černý švec.

Mohlo by se vám líbit...