Minipivovar ZF JU České Budějovice

Minipivovar ZF JU České Budějovice

 ostruzna_logo

adresa:
Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, Studentská 1668, 370 05 České Budějovice

www.pivovar.zf.jcu.cz

brezina@zf.jcu.cz

články o pivovaru

                  
fotogalerie


Základní sortiment:
* Čtyrák světlý ležák 12°
* Čtyrák světlý ležák 11°
* Čtyrák světlé výčepní
* Čtyrák Granát 11°
* Čtyrák tmavý ležák 12°

Na čepu a v prodeji bylo:
  • Slavnostní otevření pivovaru 21.6.2016.
  • Univerzitní minipivovar Zemědělské fakulty byl založen v květnu 2016. Jeho cílem není pouze zásobovat okolí akademickým pivem, ale zejména pracovat na poli výzkumu a výuky v oblasti pivovarnictví. Ve fakultním pivovaru vaří 5 x do měsíce. Vždy světlý ležák, světlé výčepní a polotmavý ležák. Nepravidelně a na zakázku vaří tmavý ležák a speciály.
    Minipivovar našel zázemí ve staré stodole, jež je součástí areálu školního statku. Zajímavostí je olejový ohřev varných kádí.

 

Mohlo by se vám líbit...