První pivo z nového minipivovaru byl v prosinci 2016 12° Ale Pale (IBU 45,5).
Nový minipivovar Arnošt první várku dokončil na začátku prosince roku 2016. Kapacitu má až 10 000 hektolitrů ročně.
Speciály bude pivovar nabízet restauracím a zároveň je stáčet do lahví. Minipivovar bude mít také na starosti výzkum a inovaci v oblasti svrchně kvašených piv a produkci speciálů a zároveň bude pořádat kurzy. Nese jméno po prvním českém arcibiskupovi Arnoštu z Pardubic.
Jde o technologii pivovaru Rambousek z Hradce Králové.
Aktuality:
Poděbradský pivovar
Svatomartinská 12
polotmavý ležák s 5 % alk.
Antoš Slaný
Dolcita Mia 12
session NEIPA
S lehkým dotekem Citry přináší explozi tropických tónů od sladkých broskví a šťavnatého melounu až po ananas s jemným kokosem. Svěží linka grapefruitu, limetky a manga dodává pivu živost a vyvážený ovocný charakter. Ovesné vločky nesou sametový dojem a plnost.
Pivovar Chodovar
Zimní speciál 13
Světlý speciál plzeňského typu s 5,1 % alk
Baraba Český Těšín
Perníkovou Adventní 11
Spojení polotmavého ležáku a perníkové chuti.
Hákův parní pivovar Mlekojedy
novinky:
Chuligán – kyselý shake z černého rybízu.
Bandita Gose – ovocný mix guavy a maracuji, jemně slaný.
Pluto APA – uvařená z českého chmele přímo z chmelnice, v limitované spolupráci s Chmelařským institutem a létajícím sládkem Alešem Dvořákem.
Ve středověku bylo registrováno 123 právovárečných domů. Z roku 1465 je známa listina o prodeji jihlavského domu Bavorčíků s pivovarem a sladovnou a z roku 1526 o dalším pivovaru Jiřího a Barbory Reyschových. →
V letech 2010-2012 byl celý areál původního opavského pivovaru přestavěn na obchodní a společenské centrum Breda & Weinstein. V rámci objektu vznikl i minipivovar. →
V roce 1972 byla v Československu zavedena láhev o objemu 0,5 litru označovaná jako EURO, jejíž tvar pocházel z Francie,… →
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →