Historický pivovar Český Krumlov

 

 krumlov_logo

adresa:
Pivovarská 27, Latrán, 38101 Český Krumlov

www

email

články o pivovaru

                  
fotogalerie

 


Základní sortiment:
 
* Světlý ležák 11 %  

Na čepu a v prodeji bylo:
 

  • Ve dnech 28. 9. – 1. 10.2017 Český Krumlov patřil již tradičně Svatováclavským slavnostem. Novinkou byly Pivovarské slavnosti v Pivovarské zahradě, které prezentovaly piva z produkce Historického pivovaru Český Krumlov. Představen byl světlý ležák 11°, světlý ležák Premium 12° a tmavý nakuřovaný ležák Premium 12°.
  • V srpnu 2017 nabídli 12 světlý Premium ležák (alk.: 5,3 %), 11 světlý ležák (alk.: 4,7 %) a tmavý nakuřovaný ležák (alk.: 4,7 %).
  • Varny průmyslového pivovaru Eggenberg definitivně vychladly na jaře roku 2014. Tehdejší vlastníci Eggenbergu se pod tíhou konkursu rozhodli ukončit výrobu na jihu Čech, značku začali vařit sládci pivovaru ve východočeských Pardubicích. Developerská skupina Fortuno Group s českým kapitálem koupila areál v roce 2015. Společnost Centrum Český Krumlov převzala veškeré nemovitosti Eggenbergu a firma Brewery Český Krumlov na nové technologii v červnu 2016 obnovila výrobu piva. Nové českokrumlovské pivo se nyní rodí v objektu, kde historicky funguje pivovarská restaurace. Nevyužívají původní technologii, stavěli v podstatě zcela nový pivovar. Jako první začali vařit jedenáctistupňový světlý ležák. Světlý ležák nedělají podle původní receptury. Sládek nebyl úplně spokojený s tím, co se tady vařilo. Takže si stanovil vlastní recepturu.