Minipivovar Mamut Mikulov

Minipivovar Mamut Mikulov

adresa:
Venušina 1, 692 01 Mikulov

www.pivovarmamut.cz

info@pivovarmamut.cz

další info o pivovaru

články o pivovaru

                  
fotogalerie            etikety


Základní sortiment:
* Mamut 10° světlé výčepní
* Mamut 11° polotmavý ležák
* Mamut 12° světlý ležák

Na čepu a v prodeji bylo:

  • Na počátku roku 2017 stěhování do novostavby na mikulovskou adresu Venušina 1.
  • Dne 24.11.2015 – Jantarový speciál Mastodont (15°) a I.P.A. Little White Mammoth (16°) opět na čepu v hospůdce U chlupatého Slona v Mikulově.
  • Dne 7.7. v hospodě U chlupatého Slona naražen nový Summer ale. Byl to lehký American Pale Ale (11°) a z použitých amerických chmelů nejvýrazněji dominoval chmel Cascade, který byl použit i na dry hopping.
  • Dne 23.5.2015 během Muzejní noci narazili – Little White Mammut (IPA), tmavý speciál, vídeňský ležák, Shooting Star (E.S.B.) a Venouše pšeničného.
  • Dne 2.4.2015 velikonoční novinka – speciál Mamut ESB. Použili výhradně anglický chmel a samozřejmě také speciální kvasinky na anglický „ejl“. Správné ESB by mělo být dobře chuťově vyvážené, aby hořkost chmele tak akorát doplnila plné tělo piva.
  • Na konci roku 2014 uvařili 2 podoby piva typu Ale: tradiční a moderní (s bergamotem a pomerančovou kůrou).
  • 3.12.2014 tradiční speciál Mastodont byl připraven. Společně s novinkou Little White Mammoth (styl IPA) se dne 3.12. narazil u U chlupatého Slona.
  • Dne 13.9.2014 v hospůdce U chlupatého Slona na čepu celý sortiment tedy světlá 10°, 12°, 11° vídeňská, tmavý speciál a ze svrchně kvašených pšenice Venouš a Indian Summer Ale.

Mohlo by se vám líbit...