Pegas Black I.P.A.
Pivo Pegas Black I.P.A. od 22.9.2015 na čepu.
Pro hosty restaurace připravili tmavý, 15 stupňový speciál, výrazně chmelený vybranými odrůdami amerických chmelů.
-
Zaniklé minipivovary – Minipivovar U Zezuláků Hradec Králové
Referenční vzorek minipivovaru ze ZVU Potez Hradec Králové. Technologie byla po zrušení převezena do Vietnamu. →
-
Minipivovar Ovipistán Ledce
První várka proběhla dne 3. 5. 2020. Technologie je umístěna v areálu bývalého hostince v Ledcích u Třebechovic pod Orebem. →
-
Příběhy znovuzrozených pivovarů – Kácov
Městečko Kácov se nachází v malebné krajině Středního Posázaví. První zmínka o zdejší výrobě piva je z roku 1457, tehdy… →
-
Pivovar Budějovický Budvar
Sládek Antonín Holeček po několika pokusných várkách dne 7. října 1895 uvařil první oficiální várku. →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl třetí
Ve třetím díle popisu nutričních vlastnosti piva budete obeznámení s tzv.negativními složky piva, tedy látkami, jež na nás, konzumujícím chmelový… →
-
Zaniklé minipivovary – Minipivovar U císařské cesty Držovice
Od 21.7.2014 byl pivovar v areálu bývalého Hotelu Romže v provozu pro veřejnost. V roce 2021 mimo provoz. →
-
Minipivovar Karel IV. Karlovy Vary
Po šestnácti letech se v Karlových Varech v roce 2012 opět začalo vařit kdysi velmi populární pivo Karel IV. Tento zlatavý mok vznikal v budově, kde se dříve dělala legendární karlovarská Becherovka, a dodnes je tam její muzeum. →
-
Off-line rozhovor: Minipivovar Dejf Studénka
Panský pivovar ve Studénce fungoval do konce 18 .století, poté byl přestavěn na na palírnu lihu. Na pivní mapu se… →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Zaniklé minipivovary – Manner Bohdalice
Dne 4.9.2015 došlo k otevření domácího pivovaru v areálu bohdalického Ovčína. →
-
Setkání s minipivovary – Mazák, Křikloun
Obec Dolní Bojanovice naleznete v úrodné krajině Dolnomoravského úvalu asi 8 km západně od Hodonína. Toho červnového dopoledne byla vesnice… →
-
Minipivovar Purkmistr Plzeň
Pivovarský dvůr se nachází v Plzni - Černicích, v památkově chráněné lokalitě Selské návsi. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Rožmberk nad Vltavou
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
