- V prosinci 2018 v prodeji Velický Espresso stout. Jednalo se o stout, do kterého se přidávalo espresso. Příjemných 6,5 % alk.
- Dne 23.8.2018 stočili nový SingleHop pale ale, tentokrát s americkým chmelem Summit (12 % EPM, alk.: 5,0 %).
- Dne 20.1.2018 na čepu Bombarďák SAAZ 10 % světlé, Anciáš 12 % světlý ležák, Huménečko 13 % polotmavý speciál a Stout 15 %.
- Jako vánoční speciál roku 2017 „upekly“ tekutý medový perníček. Perníkejl byl plný medu, perníkového koření a voňavých chmelů.
Medový Perníkejl 12% EPM, Alk. 5%, IBU 35 – Honey Amber Ale – Polotmavé svrchně kvašené medové pivo, vařeno s perníkovým kořením.
- Dne 28.10.2017 na čepu Ema 11% světlý ležák, Anciáš 12% světlý ležák, Cigáň 12% tmavý ležák, Pumpkin Ale 15% – Polotmavý svrchně kvašený speciál, vařený s dýněmi a kořením.
- Dne 7.10.2017 V Horňáckém Šenku na čepu: Ema 11% – Světlý ležák, Vídeňák 12% – Jantarový ležák vídeňského typu, Vašek nakuřovaný 15% – Polotmavé nakuřované speciální pivo, SingleHop IPA Pekko 17%.
- Novinka na říjen 2017 byla SingleHop IPA – Pekko. 17% EPM 60 IBU, jednalo se o silný India Pale Ale, který byl chmelený jedním druhem amerického chmele a to chmelem Pekko. Pekko byla nová odrůda z Ameriky a byla pojmenována po finském a estonském bohu plodin, zejména ječmene a piva. Tento chmel má výrazné květinové, citrusové a mátové aroma.
- Na svátek sv. Václava 28.9.2017 na čepu Vašek nakuřovaný 15% EPM, Alk. 6,5%, IBU 30 – Polotmavé speicální pivo (spodně kvašené) s lehkou kouřovou linkou. Slady: Plzeňský, Melanoidní, Karamelový, Pražený, Nakuřovaný Chmely: Summit, Premiant, Žatecký poloraný červeňák.
- V květnu 2017 na čepu v Horňáckém Šenku nové pivo 12tku American Pale Ale s názvem Cherokee (12% EPM, 35 IBU, slady: Plzeňský, Mnichovský, Chmely: Ekuanot (Equinox), Mosaic).
- Na jaře 2017 minipivovar připravil Velikonoční červené, sedmi sladový speciál vařený 10.1.2017. Výborný silný, sladový, prudce pitelný karamelový speciál. V Pivovarském šenku narazili na Zelený čtvrtek 13.4.2017 a ve vybraných pivnicích na čepu kolem velikonoc (EPM 16% hm., Alk. 6,9% obj. IBU 36; slady: Plzeňský, Vídeňský, Mnichovský, Melanoidní, Karamelový, Carared, Carabelge; chmely: Premiant, Žatecký poloraný červeňák)
- V srpnu 2016 v prodeji Velický Błaťák. Šlo o světlé svrchně kvašené pivo anglického typu.
Chmeleno českými odrůdami chmele Premiant a Kazbek. Mělo nižší stupňovitost a přitom plnou chuť díky použití výraznému chmelení (9.8 % EPM a 3.8 % alkoholu).
- Dne 11.8.2016 navařili speciál Csípős Ejlos 16% EPM – Chilli India Pale Ale, tentokrát s čerstvými papričkami Bih Jolokia Improved Light Green a sušenými Trinidad Scorpio Moruga.
Na velikonoce 2016 uvařili silnou polotmavou šestnáctku, která byla díky použitým sladů lehce načervenalé barvy, takové rubínové – Velikonoční červené (16,4% EPM; slady: Plzeňský, Carared, Melanoid, Mnichov, Videň, Karamel, Carabelge; chmely: Premiant, Červeňá).
- V lednu 2016 v prodeji speciál 18° Velický Csipos Porter s chilli (tmavé svrchně kvašené speciální pivo, vařené s papričkami Brown Bhutlah).
|