Minipivovar Bezděkov

 ostruzna_logo

adresa:
Bezděkov 75, 339 01 Bezděkov

www.bezdekovsky-pivovar.cz

pivovar@bezdekovsky-pivovar.cz

články o pivovaru

                  
fotogalerie

 


Základní sortiment:
 
* Medvěd 10 % světlé
* Grizzly 12 % světlé
* Grizzlice 12 polotmavé
 

Na čepu a v prodeji bylo:
 

  • V červnu 2017 na čepu Medvěd 10 % světlé, Grizzly 12 % světlé, Grizzlice 12 polotmavé.
  • Dne 28.5.2015 na čepu světlá 10° Medvěd, světlá 12° Grizzly a polotmavá a tmavá 12° Grizzlice.
  • V říjnu 2014 již v provozu . Pivnice ještě zavřená, pracovali na dodělávkách, pivo prodávali do jiných hospod.
  • Obnovu bývalého zámeckého pivovaru probíhala od roku 2013. Dodavatelem technologie je firma HD Servis z Pacova. Varna je nerezová o instalovaném objemu 500 l. Spliky jsou dvě po 1000 l, tedy jedna na dvě várky. Ve sklepě je umístěno šest ležáckých tanků po 1000 l. Vařila se světlá desítka a dvanáctka, případně polotmavá jedenáctka. Po dlouhých letech tu tak ožili Dva medvědi držící půllitr, kteří byli ve znaku knížecího pivovaru mezi roky 1870 a 1950. A stali se také symbolem nového pivovaru.