Minipivovar Pacov

 

   starší info o pivovaru

  články o pivovaru

   fotogalerie

   etikety

adresa: Jana Autengrubera 318, 395 01 Pacov

www.minipivovarpacov.cz

e-mail: minipivovarpacov@seznam.cz

   Základní sortiment:

* Pacovský Golem 12 %


Na čepu a v prodeji bylo:

 
  • Pacovský minipivovar v lednu 2018 nabízel speciální polotmavé svrchně kvašené pivo typ AMERICAN IPA (EPM 14 % hm., Alkohol 6,2 % obj). Na jeho výrobu použili jeden druh chmele = SINGLE HOP MOSAIC. Pivu dodal neodolatelnou vůni a hořkou chuť, lze ho obecně popsat jako tropické ovoce s květinovými tóny. Při speciálním chmelení za studena lze v pivu cítit mango, limetku, až stopy hroznů či broskví. Pivo má střední říz, poctivou plnost, sladkost, vyšší hořkost s chutí tropického ovoce.
  • V prosinci 2017 v prodeji Kaštanový Speciál 14° – tmavé spodně kvašené pivo.
  • V říjnu 2017 nabízeli Sklizňové pivo světlý speciál. Spodně kvašené, plzeňský typ. Uvařeno s čerstvým chmelem. Ten byl přidaný i za studena. Stupňovitost: 13 Plato Alkohol: 5,2 obj. Hořkost: 37 IBU Barva: 10 EBC Slad: Plzeňský, Mnichovský
    Chmel: Sládek, Premiant, Žatecký pol. Červeňák.
  • Od 15.7.2017 na čepu letní speciál Summer Ale.
  • Dne 23.4.2017 na čepu Vyžloun 9 – výčepní pivo, Golem 11 – světlý ležák , JumboO Drak 15 – Indian Brown Ale.
  • V lednu 2017 měl pivovar opravu topných těles na varně, takže prodělal menší odstávku. Poté sládek Luboš Němec ml. připravil dvě novinky: Oatmel Stout – Ovesný Stout (speciální tmavé pivo, svrchně kvašené s střední hořkosti. Na jeho výrobu použili ječný, pšeničný slad, ovesné vločky a anglickou odrůdu chmele. Stupňovitost: 14° Plato Alkohol: 5,4% obj.), Brown Ale (svrchně kvašený speciál s vyšší hořkostí. Střední říz, karamelová, až lehce pražená chuť s plným tělem. Vyšší hořkost dodali pivu dvě odrůdy chmele, které mají mandarinkovo/citrusové aroma. Stupňovitost: 15° Plato Alkohol: 6,4% obj.)
  • Dne 26.11.2016 na čepu Vyžloun 10 – světlé výčepní pivo, Golem 12 světlý ležák, Rabín 13 tmavý speciál, Pila 13 řezaný speciál a Jumbo 12 – indian pale ale.
  • Dne 12.2.2016 v minipivovaru proběhla oslava sv.Valentýna. Na čepu Valentýnský pivní medový speciál.
  • Dne 22.11.2015 na čepu Golem 12 světlý ležák, Včelka medový speciál a Belgičan Abby Ale.
  • Na konec roku 2015 uvařen vánoční speciál – Vánoční pokušení. Speciál byl svrchně kvašené pivo světlé jemně chmelené s přídavkem medu, hřebíčku, skořice a jablek.

You may also like...