Heřmanický pivovar Ostrava

1.1.2000

 

   fotogalerie

   etikety

   tácky

adresa: Vrbická 614/131, 713 00 Ostrava-Heřmanice

www.hermanicky-pivovar.cz

e-mail: info@hermanicky-pivovar.cz


Na čepu a v prodeji bylo:

  
    • V roce 2024 naistalována technologie ze zaniklého minipivovaru PHM Havířov.
    • Na Svatováclavských pivních slavnostech na zámku v Ostravě-Zábřehu (27.-28.9.2023) čepovali 11° světlé, 11° tmavé, 12° světlé, 13° polotmavé, 12° smrkové, 12° bezové, 11° citra, 12° chilli.
    • V dubnu 2023 v nabídce Velikonoční kopřivový speciál 12 (spodně kvašený světlý ležák s lístky mladých kopřiv, alk.: 5 %).
    • Od 27.3.2023 novinka Heřmanická 12° světlý ležák Kazbek (alk.: 4,6 %).
    • Pivovarská restaurace Heřmanická Beseda se 6.3.2023 opět otevřela. Na pípě 11° světlé, 11° černé, 12° světlé, 13° polotmavé.
    • V září 2022 novinka – Kopřivový ležák (alk.: 5 %, světlý spodně kvašený ležák s lístky mladých kopřiv).
    • Dne dne 3.9. 2022 na Slavnostech pivovaru bylo na čepu: 11 světlé, 11 černé, 11 světlé Citra, 12 světlé, 12 světlé bezové, 12 černé chilli, 13 polotmavé.
    • Od 5.1.2022 Heřmanická medová 13 na pípě i v lahvích.
    • V srpnu 2021 nový pivní speciál: 12° světlý ležák smrkový.
    • Dne 27.5.2021 na čepu Heřmanický ležák 11° spodně kvašený světlý ležák, Heřmanický ležák 13° spodně kvašený polotmavý ležák a Heřmanický ležák Citra 11° spodně kvašený
    • Od 15.4.2021 Medová 13 v prodeji. K tomu klasické ležáky, 11°, 12° a 13°.
    • Od 12.11.2020 v prodeji Revoluční 17, spodně kvašený polotmavý ležák.
    • Od 15.5.2019 nově na čepu speciál dvanáctka – APL, pivo z amerického chmele.
    • Májový ležák – na měsíc květen roku 2019 připravili nový pivní speciál. Použitím sladu Carared zintenzivnili sladové aroma a docílili lehce načervenalou barvu piva. Pro chmelení byla použita stará odrůda německého chmele Hallertau Mitteelfruh, která přináší jemné a příjemné pivní aroma.
    • Od 29.3.2019 na čepu svěží jarní jedenáctistupňový speciál Heřmanická Citra, vařený z prvotřídního amerického chmele.
    • Od 22.2.2019 na čepu novinka APL 12 % = American Pale Lager, za použití odrůdy aromatických chmelů Cascade a Amarillo z jihu státu Washington.
    • Po pěti týdnech zrání v ležáckém sklepě narazili 14.12.2018 Vánoční třináctistupňový speciál. Tento spodně kvašený tmavý nefiltrovaný ležák „flekovského typu“, je ve své chuti charakteristický jemnou chmelovou hořkostí, ladně přecházející do příchuti hořké čokolády a pražené kávy.
    • Od 15.11.2018 na čepu v Heřmanické Besedě sváteční speciál Revoluční polotmavá 17° (spodně kvašený polotmavý ležák).

  • V srpnu 2018 nový speciál – tmavý nefiltrovaný třináctistupňový ležák flekovského typu.
  • Dne 25.7.2018 na čepu 11 světlá, 11 tmavá, 12 světlá, 13 polotmavá.
  • Dne 22.5.2018 narazili novou várku 11° světlého pivního speciálu Citra. Název piva je odvozen od amerického chmele opředeného téměř legendami o jeho výjimečnosti. Citra je charakteristická lehkým citrusovým aromatem s nádechem chuti tropického ovoce.
  • V únoru 2018 na čepu nově Kávový speciál. Osobitá chuť, ve které se propojila chuť poctivého 12° ležáku s chutí kvalitní kávy.
  • Od 21.12.2017 na čepu Vánoční světlá medová třináctka.
  • K události rozsvícení Vánočního stromu dne 3.12. připravili nový pivní speciál, sváteční Vídeňský ležák 12° Použitý Vídeňský slad se díky svému speciálnímu vedení při klíčení vyznačuje vyšší mírou tmavosti, což ve výsledku zvýrazňuje zlatavou barvu piva a plnosti chuti. Stejně tak přispívá k tvorbě husté pěny.
  • Od 17.11.2017 na čepu Revoluční polotmavé 17° pivo.
  • Na konci července na čepu 11 světlá, 12 světlá a 13 polotmavá.
  • Technologie v zadní části restaurace Beseda v ostravské čtvrti Heřmanice. V červenci 2017 na čepu jen polotmavá třináctka.
  • Po dlouhých dvou letech na konci roku 2016 získali stavební povolení a začali s výstavbou.