Zámecký minipivovar Chyše

   starší info o pivovaru

  články o pivovaru

   fotogalerie

   etikety

adresa: Chyše 54, Chyše

www.chyse.com

e-mail: pivovar@chyse.com

   Základní sortiment:

Na čepu a v prodeji bylo:

• VrchlíCzech ZLoun

• Od 23.3.2018 na čepu Velikonoční medový speciál 14,5 %.
• V březnu 2018 na čepu novinka – tmavý Cherry porter, který zrál 60 dní na dubových štěpkách z cherry sudu (stupňovitost 15,9 % a obsah alkoholu 6,5 % obj.).
• V lednu 2018 na čepu Winter Ale 17 %.
• Vánoční 22 % od 3.12.2017 v prodeji (černé pivo, alk.: 9 %).
• V září 2017 na čepu Svatováclavský Rubín 15 %.
• V srpnu 2017 v prodeji Bílá Paní (pšeničné ochucené pivo ležák; alk.: 5 %; uvařeno s bezovým květem).
• V červnu 2017 na čepu Sierra Amber. Polotmavé speciální pivo s obsahem alkoholu 5% obj.. Namícháním speciálních karamelových sladů bylo docíleno rubínové barvy. Pivo bylo chmeleno čtyřmi odrůdami amerických chmelů.
• Ke 100. výročí příjezdu Karla Čapka do Chyše zdejší pivovar uvařil v květnu 2017 speciál s názvem Lidové Noviny (pivo ležák nefiltrovaný alk:.5.0 %)
• V dubnu 2017 na čepu Velkonoční medová 14.
• Dne 7.2.2017 čepovali 17° American Winter Ale.
• V lednu 2017 na čepu Zimní Weissbock 15°. Bylo to silné svrchně kvašené pšeničné pivo s nižší hořkostí, přírodním kvasnicovým zákalem, vysokým řízem a s ovocnou chutí banánů a citrusů.
• Od 24.10.2016 na čepu APA. Svrchně kvašené 11° pivo jantarové barvy s obsahem akloholu 4,5 % obj. a hořkostí 45 IBU, které vynikalo suchým tělem, vyšší hořkostí a jedinečným aroma amerických chmelových odrůd.
• V červenci 2016 na čepu American Summer Ale 13.
• 10. výročí znovuotevření pivovaru oslavili v květnu 2016 mimo jiné Výročním ležákem. Toto jedinečné pivo plzeňského typu, které bylo založeno na směsi tří sladů s převahou sladu plzeňského a chmeleno výhradně Žateckým poloraným červeňákem.
• Dne 12 březen 2016 Medová velikonoční čtrnáctka na čepu.
• Na konec roku 2015 měli čepované i v láhvích již tradiční 22° černé pivo s obsahem alkoholu 9 % obj.
• Na čepu 21.9.2015 opět Svatováclavský Rubín 15°. Polotmavé speciální pivo s 6,0 % alkoholu.
• V září 2015 novinka ve výrobním programu pivovaru – 100 % přírodní ochucený ležák Prokop (alk.: 4,2 %). Při výrobě tohoto výjimečného nápoje nebyla používána žádná umělá ochucovadla, ale pouze limetka, zázvor a jablečný mošt.