Přátelský pivovar Malešov

1.1.2000

  

   fotogalerie

   etikety

   tácky

adresa: Malešov 56, 285 41

www.pivovarmalesov.cz

e-mail: pivovar@pivovarmalesov.cz


Na čepu a v prodeji bylo:

  
  • Dne 3.2.2024 na čepu American Pale Ale 11°, India Pale Ale 14°, Ležák 12°, Ležák za svobodu 12°, Marylin Marzan 13°.
  • V prosinci 2022 na čepu Sváteční polotmavý speciál. Dominantní chuťovou složkou zůstala příjemná sladovost a jemná hořkost chmelů ŽPČ, Sládek a Amarillo. Banánové aroma bylo nejvíce cítit při přivonění. EPM: 12 % Alk.: 4,9 % IBU: 35.
  • V září 2022 v nabídce Bitevní Ale – speciál uvařený na XX. Dobývání tvrze Malešov. Pro svrchně kvašenou 10° použili český chmel Boomerang, který se vyznačuje kořenitou, dřevitou a citrusovou vůní pryskyřice a černých lesních plodů.
  • V březnu 2022 v prodeji Marylin 13. Vylepšená receptura märzenu pro oslavu 5 let působení pivovaru. Nově přidali chmel Monroe, který se vyznačuje výrazným aroma jahod, třešní, malin a červeného rybízu. Světlý ležák bavorského typu, vyznačující se vyšší sladovostí, která přechází v příjemnou hořkost chmelů Sládek a Žatecký poloraný červeňák.
  • Na konci listopadu 2021 Vánoční ležák v nabídce. Tentokrát do 12° polotmavého speciálu přidali sušenou citronovou kůru a skořici. Použitý chmel Spalter Select dodal vánočnímu pivu také jemné koňakové aroma. Vůně citrusová a lehce koňaková přecházela ve sladovou chuť, na kterou prakticky okamžitě navázala hořkost chmelů ŽPČ a Sládek. Na závěr lehké citrusové, skořicové a nasládlé (lehce broskvové) aroma.
  • Od 3.3.2021 v prodeji Šimon. Osvěžující 10° světlá výčepní. Lehká v alkoholu, přitom chuťově plná. EPM: 10 % Alk.: 4,5 % IBU: 37.
  • Zdejší India Pale Ale sládek vylepšil o chmely Magnum a Equinox a žitný slad. Lépe řečeno – vyměnil pšeničný slad za žitný. A výsledkem byla 14° žitná IPA. IBU: 55 EPM: 14 % Alk.: 6 %. V prodeji v lednu 2021.
  • Dne 6.11.2020 v nabídce: 10° světlá výčepní, 11° American Pale Ale, 11° Irish Red Ale, 12° světlý ležák, 14° India Pale Ale.
  • Od 25.9.2020 na čepu Svatováclavský polotmavý ležák. EPM: 11 % , IBU: 30, Alk.: 4,7 %.

  • Na konci července 2020 na čepu 7° spodně kvašené pivo Františka, za studena chmelené. EPM: 7 % Alk.: 3,1 % IBU: 25.
  • Na Velikonoce 2020 v prodeji 10° světlá výčepní, 11° American Pale Ale, extra chmelená, 12° světlý ležák, plzeňského typu, 12° velikonoční zelený ležák, 14° India Pale Ale, 13° Stout.
  • Od 28.3.2020 v prodeji 12° Velikonoční zelený ležák (EPM: 12 %, Alk.: 5,1 %, IBU: 44,5).
  • Dne 29.2.2020 na čepu 12° Světlý ležák plzeňského typu, 13° Vanilla Winter Lager, polotmavý ležák. 13° Stout a 14° India Pale Ale.
  • Před vánocemi 2019 na čepu 11° American Pale Ale, extra chmelený, 12° Světlý ležák plzeňského typu, 13° Märzen, ležák bavorského typu, 13° Vanilla Winter Lager, polotmavý zimní speciál 15° Scottish Heavy Ale.
  • Od 6.12.2019 na čepu 15° Scottish Heavy Ale s pětisladovou recepturou.
  • Od 28.9.2017 na čepu nově Tmavý Ležák.
  • Dne 21.1.2017 začali vařit.
  • V polovině května 2016 začali se stavbou vlastního pivovaru.