Minipivovar Kohutka Vyšní Lhoty

 

   fotogalerie

   etikety

adresa: Vyšní Lhoty 197, 739 51 Vyšní Lhoty

www.restauracekohutka.cz

e-mail: kohutka.pivovar@gmail.com


Na čepu a v prodeji bylo:

 
  • V září 2023 na čepu Juicy Pussy NEIPA mango 11, 10 světlá výčepní, 11 Kazbek IPL, 12 světlý ležák, 11 Ciompova hořká, 12 medové.
  • V červnu 2022 na čepu Juicy Pussy 11 (mango milk shake NEIPA), 13 Polotmavá, 14 Brojler ale, 12 Světlý ležák, 10 Světlé výčepní, 13 Magnum festbier.
  • Od 13.5.2022 nově na čepu Pusyna 11. Oproti loňské várce přidali o 50% více manga a mírně obměnili použité chmele. Ovocnější, plnější a sladší Milkshake New England IPA. Alk.: 4,7 %.
  • Dne 4.9.2021 na čepu Canabeer 11, Polotmavá 13 sladová, Ciompova 11 hořká, Světlá 10, Brojler Ale 14 dry hop, Světlý ležák 12.
  • V březnu 2021 v prodeji 10° Světlá výčepní, 11° Ciompova, 12° Světlý ležák, 12° Medová, 12° Kokrhell, 13° Black cock a 14° Brojler Ale.
  • Od konce listopadu 2020 v prodeji Black Cock 13 tmavá a Brojler Ale 14 a Premium 12 extra hořká (70 dní ležení).
  • Od 17.7.2020 se pivní nabídka rozšířila o zdejší první Sour Ale Juccy Pussy (alk.: 5,1 %). Voněla jahodově a počáteční jemnou kyselost vystřídala lehká hořkost. Na čepu kromě toho Brojler Ale, Třináctka polotmavý speciál, Dvanáctka světlý ležák a Desítka výčepní světlé.
  • Od 28.10.2017 na čepu nové pivo – Vídeňská 12°.
  • Dne 27.12.2016 na čepu 12° Ležák, 11° Kazbek, 12° Medová a 13° Black Cock.
  • V roce 2016 čepovali stabilně 10° světlou výčepní, 12° světlý ležák a 13° polotmavý speciál.
  • Od 23.9. 2016 mimo klasické pivní nabídky čepovali v tom roce naposled mnichovskou 11°, od 30.9. medovou 12° a od 7.10. za studena chmelený ležák kazbek 11°.


Starší info:
Na restauraci Kohutka narazíte ve Vyšních Lhotách, na samém úpatí hory Prašivá. Místnost s výčepem o kapacitě 30 osob doplňuje obrovský nekuřácký sál pro 50 lidí s nepřehlédnutelným krbem. Budova restaurace pochází z roku 1918.
Vlastní pivo se začalo oficiálně nabízet v březnu 2013.
V břenu 2013 na čepu běžný sortiment ve složení: Kohut světlý výčepní 10 %, Kohut světlý ležák 12 % a Kohut polotmavý 13 %.
Dne 12.4.2013 na čepu Kohut 10° (23 Kč), Kohut 12° (26 Kč), Kohut 12° medové (29 Kč) a Kohut 13° polotmavé (29 Kč).
Od 5.10. 2013 jste mohli v resturaci ochutnat novinku 12° Vídeňský ležák.
Na konci roku 2013 byl připraven 18° Vánoční speciál Červený Kohut.
V červenci 2014 uvařil minipivovar novinku – Kohut 11°, která byla za studena dochmelována chmelem Kazbek.
Od 5.2.2015 na čepu Medová 12°. Následovala Černá 13° Black cock.
Od 24.2.2015 na čepu nový patnáctistupňový světlý speciál. Jeho chuť byla více sladová.