Novinka v pivním portfoliu plzeňského Minipivovaru Purmistr trochu mate svým názvem Blbá kráva. Jedná se o milk Stout (též nazývaný sweet Stout). Je to tmavý svrchně kvašený speciál, s vyladěnou, čokoládovo-kávovou chutí. Pivo je vařeno s přídavkem laktózového cukru, který dodává pivu sladkost, plné tělo a energii.
Alk.: 8,2 %
Vracíme se opět do Rokycan. Protože tam pocítili místní obyvatelé nutnost v 1. polovině 18. století, ještě před průmyslovou revolucí… →
Výukový a výzkumný pivovar České zemědělské univerzity v Praze (ČZU) byl založen v roce 2006. →
Pokud zatoužíte si odpočinout od cyklisty a automobily zahlceném vrcholu Klínovce či od davů turistů procházejících uličkami Božího Daru, vydejte… →
Sládek Antonín Holeček po několika pokusných várkách dne 7. října 1895 uvařil první oficiální várku. →
Zbraslavské pivovarnictví se může chlubit tradicí vskutku letitou. Vždyť vznik původního pivovaru lze bezpochyby klást již do prvního období zdejšího… →
Domovarník Jan Jemelka si splnil svůj sen a založil minipivovar. Technologie je umístěna ve sklepě jednoho ze starších domů v centru Příbora. →
V červenci jsem si dopřál strávit několik dnů na jihu Čech. Dovolím si uveřejnit pár postřehů ze setkání se zdejším… →
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
Když jsem poprvé měl tu možnost navštívit město Dačice, psal se rok 2007. A jelikož nebylo moc času, zastavil jsem… →
V roce 1560 bylo 72 cvikovským měšťanům od vrchnosti (Pánů z Dubé) oficiálně uděleno privilegium k vaření pšeničného piva a… →
Co vlastně české pivo je ? Čím je pivo českého typu specifické ? Typ českého piva se zformoval ve své… →
Dne 29.8.2017 slavnostně otevřeli restaurační minipivovar. →
