Mazák Vánoční IPA
Jedno z piv, které si můžete dopřát jen o Vánocích, je Vánoční IPA z Dolních Bojanovic. Jde o American India Pale Ale jantarové barvy o síle 16% EPM. Letos trochu modifikovali sypání chmele a do mladinové pánve a následně do tanku nám spadly tyto americké odrůdy: Chinook, Cashmere, Sabro a Simcoe. Vůně je příjemně citrusová s jasným podílem borovicových silic. Přítomnost odrůdy Sabro dodává pivu lehký kokosový nádech. Chuť nepopírá přítomnost karamelového sladu, přesto je dostatečně suchá a podporuje pitelnost.
Pivní styl: American IPA
EPM: 16 %
Alkohol: 6,5 %
Hořkost: 60 IBU
info o pivovaru
fotogalerie
etikety