Minipivovar Bizon Čížice

 

   starší info o pivovaru

   fotogalerie

   etikety

adresa: Čižice 76, 332 09 Čižice

www.ubizona.eu

e-mail: ubizona@seznam.cz

   Základní sortiment:

* Bizon 10° světlé výčepní
* Kameník 11° světlý ležák
* Karolína Světlá 13°


Na čepu a v prodeji bylo:

 
  • V červenci 2018 v prodeji Space Ale 11°. Lehký letní ejlík chmelený americkým chmelem Equinox (Ekuanot). Alk.: 4,1 %.
  • Na jaře 2018 uvařili speciální pivo pro skupinu The Tap Tap. Ochutnávky první várky 11° Sedícího bizona proběhli 12. 5. na festivalu Pojď dál.
  • Pro sezónu 2018 přišel pivovar s novinkou – uvařili novou hořkou desítku Chasník.
  • Na 5. výročí pivovaru v říjnu 2016 narazili halloweenský Pumpkin ALE, svrchně kvašené pivo s pečenou dýní Hokaido, skořicí, zázvorem a muškátovým oříškem. 13,5 % EPM, alkohol: 5,5 %. Na léto uvařil Sunny Mullet 11 % . singlehop s Citrou s krásně hořkých 90 IBU. Na etiketu udělal vysluněného týpka s legendárním mulletem. Šlo o jednorázovou várku 500 l. Letní novinka č. 2: Desítka Equinox Ale. Jednalo se o svrchně kvašené pivo chmelené americkým chmelem Equinox, který se vyznačuje nezaměnitelným citrusovým aroma, ve kterém převládá především tropické ovoce (citron, limetka, papaja, jablko).
  • Pivovar v únoru 2016 představil další pivní speciál z projektu Art Ale – #3 Citra s etiketou od norimberského umělce Kurta Neubauera. Art Ale Citra bylo svrchně kvašené pivo chmelené americkým chmelem Citra, který je charakteristický svojí chutí a aroma po citrusech, zejména limetkou, citrony, grapefruity a dalším tropickým ovocem. 5,3 % obj., 13 % EPM.
  • Pivovar Bizon Čížice:ve spolupráci s létajícím pivovarem Holy Farm na konec roku 2015 připravil Christmas Ale. Toto vánoční svrchně kvašené pivo bylo uvařeno společně s pečenými jablky a hruškami z jižní Moravy.
  • Pro 70. výročí osvobození Plzně americkou armádou v roce 2015 uvařili výroční várku Freedom IPA – svrchně kvašené americké klasiky. Základem byla jedna z nejlepších amerických odrůd chmele Cascade se svým lehce grapefruitovým aroma.
  • Dne 16.3.2015 novinka – Black Stone IPA. Chmele: Amarillo, Simcoe, Chinook.
  • Dne 30.10.2014 novinka – Yerba Mate’s (pivo uvařené podle tohoto jedinečného receptu mělo přirozenou hořkost, až zemitost a díky obsahu kvalitní brazilské odrůdy yerba maté má i silné osvěžujícího energetického drinku. Obsah alkoholu: 5,2 %, obsah kofeinu 8 g/100 ml).
  • Dne 19.7.2014 na čepu Kameník 11°, Karolína Světlá 13°, Klíšťák – Sací Rudé 13° (svrchně kvašené) a Cyklopivo 9,5° (svrchně kvašené).

You may also like...