Ossegg Harmonie

Pivovar Ossegg z Oseku u Duchcova má novinkové pivo – světlý ležák Harmonie. Harmonie je vzácná aromatická odrůda žateckého chmele, která se pěstuje jen na omezené ploše. Zdejší sládci použili při vaření tohoto speciálu pouze tuto odrůdu jak na všechna tři chmelení při chmelovaru, tak i do vířivky, a za studena do ležáckého tanku pro vyniknutí její specifické kořenitosti. Výsledkem je letní ležák s extraktem původní mladiny 11,2°.

You may also like...