- V létě 2024 minipivovar změnil název z Ossegg Praha na Pivovar Římská.
- V dubnu 2024 na čepu Jarní APA. Se stupňovitostí 13,6% EPM to byl lehký, svěží a dobře pitelný Ale, který byl chmelený především chmelem Citra.
- V únoru 2024 na čepu Společná IPA vol.2. Zdejší druhá spolupráce s americkým sládkem Kenem Smithem přinesla nové pivo s vyšší hořkostí a svěžím aromatem tropického ovoce. Využila především chmelů Mosaic a Strata. EPM 13,4 % 63 IBU.
- V červenci 2022 nová várka speciálu pale ale Wernherus 12. Kombinací amerických chmelů Amarillo a Cascade (na studené chmelení) vzniklo chuťově plné pivo s jemným hořkým dozníváním, příjemnou vůní citrusů a tóny tropického ovoce.
- Dne 9.9.2020 nové pivo na čepu – Wernherus 12, spadalo do kategorie American Pale Ale, bylo to hluboko prokvašené pivo s vyšší hořkostí, která byla dosažena použitím čtyř chmelů z USA. Ve vůni šlo najít ovoce a borovici.
- Od 24.6.2020 na čepu Weissbier Rossig, nový speciál , pšeničný Mauricius 11 s nektarinkovým sirupem.
- Na počátku června 2020 na čepu Athanasius 10 světlý ležák, Martinnus 8 Summer Ale, Philipp 12 světlý ležák, Ruthard 11 Red Ale, Balthasar 13 tmavý ležák, African Queen IPA.
- V lednu 2020 na čepu Bartholomeus 16, šestnáctistupňové svrchně kvašené silné pivo typu stout, z pěti druhů sladu a jednoho druhu chmele.
- Od 1.2.2019 na čepu Athanasius 10. Je to světlé spodně kvašené výčepní pivo s jemnou chmelovou chutí, středně plným tělem, vyššího řízu.
- Otevřeli 30.7.2018 v 11:00 , na čepu Philipp 12° světlé, Laurentius 13° světlé, Ruthard 11° polotmavé a Balthasar 13° tmavé. Varna je ocelová o objemu 15 hl, pivo kvasí i zraje v CK tancích.
|
fotogalerie
etikety
Kde se pivo vaří, tam se dobře daří, kde se pivo pije, tam se dobře žije. Tuto písničku si mohli… →
Biskupický pivovar se nachází v malebném údolí řeky Rokytné, na pomezí Jihomoravského kraje a Vysočiny. Provoz pivovaru byl zahájen v červnu roku 2013. →
Od 5. dubna 2017 bylo na čepu Slavkovského pivovaru SLAVKOVSKÉ ŽITNÉ. Polotmavý spodně kvašený speciál 13%, obsah alkoholu 5,5% obj.… →
Město Tábor se může chlubit bohatou pivovarnickou tradicí. Měšťanský pivovar v místě středověkého hradu Kotnov naposledy uvařil svou jedenáctku Parkán… →
Základní kámen Prvního moravského akciového pivovaru v Přerově byl položen v roce 1872 a za rok se již vařilo pivo. →
Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně… →
První velká vlna uzavírání pivovarů v českých krajích přišla na konci 19.století a souvisela s rostoucím počtem nových moderních průmyslových… →
Tradice prostějovského pivovarnictví sahá až do 14.století, kdy na prostějovském rynku vařilo a šenkovalo pivo 31 krčemních domů. Pivovarnictví nezaniklo… →
Pivovar byl otevřen v roce 1992. První várku zde uvařil flekovský sládek. →
V červenci jsem si dopřál strávit několik dnů na jihu Čech. Dovolím si uveřejnit pár postřehů ze setkání se zdejším… →
Již v minulosti bylo pivo často doporučováno a jeho účinky byly pozitivně hodnoceny. O pivu s bobkem se zmiňoval už… →
Technologie minipivovaru je umístěna v penzionu Brněnka ve Velkých Losinách. Název a logo pivovaru Zlosin odkazuje na místo původu i zdejší čarodějnické procesy. →
