Clock Prototype Pale Ale 1
Warning: html_entity_decode(): charset `Y' not supported, assuming utf-8 in /DISK2/WWW/pivovary.info/zpravy/wp-content/plugins/wordpress-plugin-for-simple-google-adsense-insertion/WP-Simple-Adsense-Insertion.php on line 67
Pivovar Clock z Potštejna připravil lLehký pale ale s kořenitou vůní a osvěžující ovocnou chutí. Barva zlatá, pivo čiré s vyšší bílou pěnou. Hořkost vyšší, plnost střední, říz nižší.
Při vaření byl použit český čirok odrůdy Ruzrok, který pomáhá snížit množství lepku v pivu. Rozborem zjištěné množství gliadinu je pod 5mg/l, tím pádem řadí toto pivo mezi bezlepkové a vhodné pro celiaky.
Alk.: 4,5 %