Uzený bock

Poslední letošní novinka Pivovar Mazák je speciál UZENÝ BOCK BEZ KOSTI.
Pivní styl: Dunkler Rauchbock
EPM: 16%
Alkohol: 6,6%
Hořkost: 28 IBU
Složení: voda, ječný slad (nakuřovaný, mnichovský, karamelový, Carafa III), chmel (Magnum, Spalter Select), kvasinky spodního kvašení
„Máme rádi silná, sladová piva typu Bock, mající tradici především v Bavorsku a ještě radši je máme, když jsou vařena z nakuřovaného sladu pocházejícího z Bambergu. Zkrátka a dobře, nakuřovaný bock je tu. Rubínově zbarvený, sladově bohatý, chuťově zakulacený, příjemně nauzený a jen jemně chmelený silák, který je vhodný i pro vegany.“




You may also like...