Pivovar Olešná

  

   fotogalerie

   etikety

adresa: Olešná čp.72, 269 01 Rakovník

www.pivovarolesna.cz

e-mail: info@pivovarolesna.cz

   Základní sortiment:

* Ale 11°
* světlý ležák 12°


Na čepu a v prodeji bylo:

 
  • Na konci září 2021 v nabídce opět Jantarový Ale Šafář. Polotmavé pivo s jemnými tóny karamelu, kávy a oříšků, zároveň ale příjemně hořké. 11° EPM, 4.6% alk.
  • V srpnu 2021 v nabídce Bridge 11° (single hop ale s chmelem Most).
  • Na léto 2021 uvařili ale Pacholek 9°.
  • V květnu 2021 novinka – Olešenská Session IPA. Navoněná světlá jedenáctka se 4,5% alk. a vyšší hořkostí IBU 44. Sládek na mě použil jen české chmely.
  • V březnu 2021 v prodeji navoněný ALE Expedice I., vařený jako single hop pouze z hlávkového chmele experimentální odrůdy NŠH 15 od firmy V.M.Humulus. EPM 12 %.
  • První novinkou roku 2021 byl Single hop Ale vařený z hlávkového experimentálního chmele od firmy V.M.Humulus. Pivo se vyznačovalo svěží ovocnou chutí a vůní s nižší hořkostí. Tento chmel byl prozatím vypěstován ve velmi omezeném množství. EPM 12°, 5% alk., IBU 28.
  • Nový Ale Bridge, chmelený pouze ručně česaným hlávkovým chmelem odrůdy Most v prodeji od 14.12.2020. EPM 11°, 4,6% alk., IBU 38.
  • Od 23.10.2020 podzimní novinka – polotmavý ale Šafář 11°. Pivo je díky pečlivě vybraným sladům krásně jantarové, chuť je jemně kořenitá s nádechem kávy, s výraznějším hořkým dozníváním. EPM 11°, 4,6% alk., IBU 35.
  • Na duben 2019 uvařili velikonoční speciál Chateau Oats 13 APA. Přidali ovesný slad a víc chmele. K dostání pouze v 1 l PET v pivovaru.
  • Pivovar je součástí rozsáhlého zámeckého areálu, nachází na začátku levé části č.p. 72. Budova je rozsáhlá, po rekonstrukci bude hned navazovat výčep, později restaurace s ubytováním. Plánovali pro začátek vařit Ale 11° s americkým chmelem a světlý ležák z českých surovin 12° spodně kvašený. První uvařené pivo v pivovaru začali prodávat v průběhu února 2019.

You may also like...