Mikropivovar Dům várečný na Žižkově

 

adresa: Víta Nejedlého 509/15, 130 00, Praha 3 – Žižkov

www.dumvarecny.cz

e-mail: MAIL

   Základní sortiment:

* SORTIMENT


Na čepu a v prodeji bylo:

 
  • V březnu 2018 se mohli pochlubit prvním pivkem – Zlatokopec 11°. Netradiční ležák vařen je tradičně dvourmutově, použity americký chmel El Dorado a anglický chmel First Gold.
  • Technologie se nachází v bytě ve 3. patře činžovního domu. Várky velmi občasné a zaměření pivovaru je spíše na vývoj nových receptur než pravidelná produkce. Nicméně pivo můžete nárazově ochutnat v okolních barech. Sládek a majitel je Jiří Nedomlel. Na počátku roku 2019 rozjížděl podobný projekt ve Vraném nad Vltavou. Jde v podstatě domovar, který byl se vším všudy zkolaudován na pivovar včetně práva prodeje a placení spotřební daně.

You may also like...