Skip to content
  • Pivovary.Info
  • Přehled pivovarů
  • Mapa pivovarů
  • Minipivovary dle vzniku 1991-2026
  • Zaniklé minipivovary
  • Fotogalerie
  • Etikety
  • Historie
  • Videa
  • Kontakt
  • Pivovary.Info
  • Přehled pivovarů
  • Mapa pivovarů
  • Minipivovary dle vzniku 1991-2026
  • Zaniklé minipivovary
  • Fotogalerie
  • Etikety
  • Historie
  • Videa
  • Kontakt
  • Minipivovary

Minipivovar Sobíňov

1.1.2000

 

   fotogalerie

   etikety

adresa: Sobíňov 65, 582 62 Sobíňov

www.minipivovar-sobinov.business.site

e-mail: ivanzvolanek@centrum.cz


Na čepu a v prodeji bylo:

 
  • V srpnu 2020 v nabídce Sobíňovský ležák – světlá 12 a polotmavá 13.
  • Vlastní technologie je podomácku vyrobená. Varna má 100 l. Kvasí se v sudech. Piva se tady vaří jedině spodně kvašená.
  • V provozu od roku 2019.

 

 

 

Tvarg Velká Bystřice
Frost Flash 13
Cold IPA, která si bere to nejlepší z ležáku i IPA. Svěží tělo, čistý říz a výrazná hořkost 56 IBU. Jedná se o IPA vařenou jako ležák s použitím ležáckých kvasnic při vyšších teplotách.

Pivovar Albert Michler
Daisy 13
DDH Hazy West Coast IPA

Pegas Brno
America Amber Ale

Pivovar Fčelín Budišovice
Bzzzuk Orange IPA 13
použita pomerančová kůra

Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha
Opatský ležák
Letošní edici tohoto 3 rmutového ležáku chmelili českými odrůdami Agnus a SAAZ Shine. Ve vůni vévodí bylinně kořenité tóny s lehkým citrusovým dojezdem. Hořkost 50 IBU je opravdu znát, avšak je díky použitým sladům hezky doprovázena sladovým tělem.

Pivovar Kolkovna Praha
IPA 14
Je specifická použitím žitného sladu, který jí dodává plnější tělo, a sečuánského pepře, díky němuž má lehce kořenitý.

Poděbradský pivovar
Strawberry Milkshake IPA 14
Valentýnský speciál, který spojuje svěžest, jahody a lehkou krémovost do jednoho nečekaného zážitku.

Hřebec Pardubice
v nabídce polotmavý ležák 11, APA 11, Belgian blonde ale 14, Winter IPA 13 a světlý ležák 12.
Pivo je k zakoupení přímo v pivovaru, v areálu UMA, Semtín 280.

Pivovar VIK Praha
Willy Wonka 13
dark lager
Plné tělo, střední hořkost a výrazné kakaové tóny díky kombinaci tmavých sladů a skutečných kakaových bobů. 5,3 % alk. | 26 IBU

Pivovar Balík Vosná
Hlávka
Světlý ležák chmelený pouze chmelovými hlávkami. Základ z plzeňského sladu, kombinace 3 odrůd chmele. Alkohol: 4,4 % obj.

Old Cock Znojmo
Pipka II 10
sour ale třešeň & višeň

Duck & Dog Rajhrad
Wild Horny Pony 13
white IPA

Zichovec Louny
Orange ’n Choco 18
double sour s pomerančem, kakaovými boby, tonka fazoli.

Černokostelecký pivovar
Hazy IPA
Svěží, lehce nahořklá chuť s jemnou ovesnou krémovostí. Alk.: 5 %

Andělský pivovar
Tmavá 10
spodně kvašená

Tvarg Velká Bystřice
Stout Symphony 13
Černý stout s jemnou hořkostí 31 IBU. Chmelený odrůdami East Kent Goldings a Challenger, s přídavkem ovesných vloček pro hladší a plnější tělo. Uvařili ho jako kooperační várku s Minipivovarem Luhačovice.

Parovar Rudná
D’Artagnan 11
west coast pilsner

Minipivovar MMX Lety
na čepu 10 světlé výčepní, 12 světlý ležák, 13 stout, 12 APA.

Minipivovar Polivar Kopřivnice
na čepu 11 polotmavý ležák, Poležák 12 světlý ležák, Vídeňská 13, IPA 15.

Na Perličku – Prdek
na čepu Světlý ležák 11

Valášek Vsetín
Ledové ostří 11 IPL

Minipivovar Křikloun Hodonín
Citra IPA 15

Pivovar Pešek Černá
výčep otevřen Pa+So, na čepu Štěpán 10 světlé výčepní, Vincek 11 světlý ležák, Vašek 12 světlý ležák, Viktor 11 red ale, Adam 13 APA.

Pivovar U Čápa Příchovice
na čepu 12 světlý ležák Světoběžník a 14 IPA.

Minipivovar Breimis Krhová
první vzorek z nové varny Sample No.1 Session APA (alk.: 4,1 %) s chmely Citra a Cascade.

Pivovar Kamenice Kamenice nad Lipou
American Lager 11
alk.: 4.7 %

Pivovar Záhora
Mexican Lager 11
použita kukuřice

Minipivovar Most
na čepu Pale Ale 10, Světlý ležák 11, Polotmavý ležák 12, Nealko z Hostivaru, Tmavý ležák 13, Pastry sour 13.

Pivovar Thrills Velké Pavlovice
Freezin Cold IPA 12
alk.: 5,0 %, chmely Motueka a Sabro

Mordýř Dolní Ředice
Venuše 17
double IPA s chmelem Galaxy
alk.: 6,9 % IBU 60 EBC 22

Minipivovar Faltus Česká Třebová
na čepu Kohout 11 světlý ležák, světlý ležák 13, Kendy 12 APA, Tomáš 13 rauchbier, Viktor 15 stout, Andrea 18 IPA.

Pivnice Clock
čtyři druhy piv z řady NO IDOLS:
West Coast IPA (alk.: 6,1 %) Bezlepkové pivo s vyšší hořkostí ve spojení s vydatným chmelením za studena.
Brut IPA (alk.: 6,3 %)
Rye IPA (alk.: 6,5 %) V chuti dominují tóny chmelů Citra a Nelson Sauvin, které podporuje vyšší hořkost a hrubší sladovost díky použitému žitnému sladu.
Double IPA (alk.: 7,6 %). Polotmavé pivo s vyšší hořkostí a intenzivním aroma zralého ovoce.

Vltavotýnský pivovar
Svobodný pán 10
světlé výčepní, obsah alkoholu: 4 %, barva: 11 EBC
hořkost: 33 IBU

Andělský pivovar Praha
na čepu Andělský ležák 11, Kolagen 13 polotmavý ležák, IPA 14, Perníkový speciál 13, Nic 7 nealkoholické.


Areál původního pivovaru Švihov je k prodeji.
inzerát zde

Pivovar Petružálek Merklín
v nabídce Merklínský Krokodýl 11 ležák, Merklínská Radost APA 12, Merklínský Dubbel 16 – belgický typ piva.

Továrna Slaný
na čepu Protektor IPA 13, Kruták 12 světlý ležák,
Továrenská 10 světlé výčepní, Salzberg 12 tmavý ležák, Střízlík nealko.

Koníček Vojkovice
Podkovář 15
Extra hořký světlý speciál zlaté barvy chmelený, třikrát z toho dvakrát na varně a do třetice v ležáckém tanku aromatickým chmelem Kazbek.

Pivovar Nachmelená opice Krnov
Pivovar loni uvařil 36 druhů piv. Nejprodávanější jsou Ležák 11 a IPA 14. Zhruba 20 % celkové roční produkce tvoří export do zahraničí. Největší zájem o krnovské pivo je na Slovensku a v Rakousku.

JungBerg Hořice
Tango 12
Tentokrát použili chmel od našich německých sousedů s názvem Hallertau Tango. Vytvořili z ně příjemný a do krku krásně klouzavý „ejl“. Jde o německou odrůdu s fascinující a přitom lehkou linkou tropického ovoce. Žádná přehnaná nálož vůní a přitom vyrovnaná hořkost.

Pivovar Albert Michler
Superdelic SMaSH Ale 13
Jelikož použili pouze 1 slad a jeden chmel, tak krásně vyniknou jeho chutě vůně. Tato novozélandská odrůda tak pivu dodá tóny citrusů a tropického ovoce s jemným nádechem cukrovinek

Pivovar Uhříněves Praha
Nakouřený Alois
Polotmavý spodně kvašený ležák s jemně uzenou chutí vzniká díky sladu sušenému nad kouřem z bukového dřeva. Střední hořkost, 5,5 % alkoholu.

Speciály z Prazdroje
Proovan je nealko IPA s výrazným chmelovým aroma a svěžím citrusovým nádechem. Díky chmelům Citra, Sabro a Chinook chutná jako opravdová IPA! Chmely: Citra, Sabro, Chinook Slady: pale ale, ovesné vločky, max. 0,5 % alk. | 40 IBU | 12 EBC

Minipivovar Elektrárna Plzeň
Tiki IPA 12
s novozélandskými chmely Motueka, Nelson Sauvin a Riwaka.

Minipivovar Krušnohor

Pivovar k prodeji.
inzerát zde

Pivovar Poutník Pelhřimov
má nový design.
pelhrimov_design2026

Pivovar Maxmilian Kroměříž
v nabídce mj. Vídeňský ležák 12, American Lager 11, Exotic Sour Ale 11 – kyseláč s exotickým ovocem, šťavnatý a zábavný.

Frankies Břeclav
Cold Start
Cold IPA má díky přídavku rýžových vloček krásně světlou barvu a suché tělo. Vyšší hořkost zároveň doplňuje aroma chmelů Galaxy a Motueka.

Pivovar Kocour Varnsdorf
Medový speciál 14
Světlý spodně kvašený speciál s přídavkem lučního medu. Med pochází od včel z Lužických hor a pivu dodává jemně nasládlý charakter a krásně vyváženou chuť.

Pivovar Řevnice
na čepu Řevnická 10 (světlý ležák), Řevnická 12 (světlý ležák), Konopná 11 „Mařenka“ (polotmavý ležák), APA 11 (American Pale Ale), Cold IPA (India Pale Ale).

Pivovar Clock Potštejn
No Idols! Brut IPA
Pivní styl Brut je odvozen od stejnojmenného sektu, a to kvůli svému vysokému prokvašení (tzv. do sucha), minimální sladkosti a vyššímu nasycení. Z těchto důvodů mají Bruty na svoji stupňovitost vyšší obsah alkoholu (6,3 %).

Libertas Úvaly
Sichuan Rye IPA 14
chmely Chinook, Simcoe, Centennial

Pivovar Mazák Dolní Bojanovice
Blonde Ale 11
Lehké, světlé a nekomplikované pivo s příjemnou hořkostí a vysokou pitelností. Do vířivky kromě aromatických chmelů (Saturn, Pacifica) přidali také citronovou trávu, která pivu dodává svěží citrusové a jemně bylinné tóny.

Šumický pivovar Viničné Šumice
na čepu Bavorská Devítka (polotmavé výčepní pivo uvařené výhradně z německým sladů), Vildenberská Fčela (spodně kvašený světlý speciál 13,5 s medem), Vildenberský Zlaťák (světlý hořký ležák), Vildenberský Ležák (uvařeno ze tří druhů sladů a chmelené Žateckým poloraným červeným.

Antoš Slaný
Dragon Love 13
NEIPA s přírodní růžovou barvou po přidaném dračím ovoci. Australský chmel Galaxy ze sklizně 2025.

Rukodělný pivovárek Praha-Třebonice
v prodeji nové PET lahve: Mr. Black 13 dark ale, Písečná zmije 14 amber ale, Pepé 19 double IPA.

Minipivovar Doubravník
V roce 2025 došlo k odkoupení pivovaru od původních majitelů skupinou investorů, kteří navazují na opětovně založenou tradici vaření piva v Doubravníku. Pivovar se dostal do skupiny Klášterní pivovar Porta Coeli, a.s.

Hauskrecht Brno
PH 21 Consagrator
doppelbock
Byl uvařen z pěti sladů (mnichovský, karamelový, pražený, pšeničný a plzeňský).

Nachmelená opice Krnov
West Coast IPA 15 vol. V
Tentokrát s chmely Amarillo, Comet a Idaho7. Při výrobě se striktně dodržují postupy pro výrobu typické americké IPA. Výsledné pivo je světlejší barvy, s lehkým tělem a vyšší hořkostí. Chmely pak dodávají aroma převážně po grepu, dalších citrusech, květinách a trošku i po borovici.

Minipivovar Rohov
Baltic Porter 18
Plné, temné pivo s bohatou chutí.

Pivovar Fčelín Budišovice
Zlaté žihadlo 12
Ale se svěžím chmelovým charakterem.

Pivovar Louka
Lollipop 13 Milkshake IPA
Aroma cukrovinek a jemná sladkost díky laktóze a marshmallow prvkům. Tropické, ovocné tóny s příjemným chmelovým zakončením.

Pivovar Stern Brno
Dark Energy 14
black IPA

  • 29.01.2026 Ochutnávka lednových speciálů se sládkem v Tvargu Velká Bystřice
  • 31.01.2026 Zabijačkové speciality ve Znojemském pivovaru Znojmo
  • 31.01.2026 Liberecký IPA festiválek No.12 - Azyl Bar Liberec
  • 31.01.2026 - 01.02.2026 Zabijačkové hody v Pivovaru Spojovna Praha
  • 31.01.2026 Pivovarská zabijačka v Purkmistru Plzeň
  • 05.02.2026 TTO s pivovarem SQBRU - U Oráče Ostrava-Hrabůvka
  • 05.02.2026 Zabijačka v pivovaru Falkenštejn Krásná Lípa
  • 06.02.2026 - 08.02.2026 Pivovarská zabijačka v Pivovaru Lednice Lednice
  • 07.02.2026 Zabíjačka na Pioneeru Žatec
  • 07.02.2026 Tap Takeover Pivovaru Ovipistán - Batalion u Draků Hradec Králové
  • 07.02.2026 Ples, který má říz v Pivovarském domě Poupě Brno
  • 09.02.2026 Narozeninový speciál aneb Prokopák slaví 6. výročí existence Praha
  • 14.02.2026 Tradiční masopustní zabijačka v Pivovaru Strahov Praha
  • 14.02.2026 Kocouří masopust Varnsdorf Varnsdorf
  • 14.02.2026 Masopust v Pivovaru Chříč Chříč
  další události >>>

Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska

Zatím bylo lokalizováno 960 provozů. vstupte zde >>>

Galerie etiket

Aktualizováno denně.
Nově přidané etikety zde >>>

Návraty pivovarnictví – Stráž nad Nežárkou

Aktualizované minipivovary

  • Minipivovar Vendelín Liberec
  • Minipivovar Starý hrad Nivy
  • Minipivovar Tvarg Velká Bystřice
  • Minipivovar Beerserker Rajhrad
  • Minipivovar Old Cock Znojmo
  • Minipivovar Balík Vosná
  • Minipivovar Vik Praha
  • Minipivovar Hřebec Pardubice
  • Minipivovar Poděbrady
  • Minipivovar Kolkovna Praha
  • Minipivovar EFI Brno
  • Minipivovar Buchťák Olomouc
  • Minipivovar Morous Rýmařov
  • Minipivovar Šnajdr Kostelec nad Černými lesy
  • Minipivovar Balon Havířov

Aktualizované pivovary

  • Pivovar Pelhřimov
  • Pivovar Bernard Humpolec
  • Pivovar Svijany
  • Pivovar Malý Rohozec
  • Pivovar Ostravar

Pivní přepravky Jirky Pertlíka

gal899_obr1383209339_200

No posts yet.

  • Vojkovice fotoalbum minipivovaru Koníček

  • Minipivovar Bratři v pivu Kaznějov

         fotogalerie   etikety adresa: Pod Továrnou 49, 331 51 Kaznějov www.bratrivpivu.cz e-mail: *** Na čepu a v prodeji… →

  • Co by mělo být na pivní etiketě

    Ministerstvo zemědělství na počátku roku 2016 zveřejnilo na svých internetových stránkách návrh předpisu o změně značení piva. Podle původní verze… →

  • Zmizelé pivovary Mladé Boleslavi

    Právo várečné - totiž významné privilegium vařit si pro svou potřebu i pro šenk ve svém domě či na území… →

  • Nealkoholické pivo v ČR

    Nealkoholické pivo jako druh nápoje vzniklo z potřeby okolností, kdy se alkohol v pivu stal nepřípustným. V posledních letech se… →

  • Minipivovar eMBe Mladá Boleslav – video

  • Pivo s lavinovým efektem je pivo (často polotmavé nebo tmavé), které při čepování do sklenice vytváří vizuální efekt klesající husté… →

  • Minipivovar Berko Bernartice

    Dne 1.6.2015 zahájil provoz minipivovar Berko. →

  • Zaniklé minipivovary – U Zezuláků Hradec Králové

    Referenční vzorek minipivovaru ze ZVU Potez Hradec Králové. Technologie byla po zrušení převezena do Vietnamu. →

  • Berliner Weisse a jeho historie

    Zejména v posledních dvou letech se začal objevovat v nabídce některých minipivovarů v naší zemi doposud méně obvyklý druh piva.… →

  • Budějovický měšťanský pivovar

    V roce 1851 byl na novém pozemku na Lineckém předměstí vybudován první objekt dnešního pivovaru. →

  • Používání hliníkových sudů má počátky v 30.letech 20.stol. v USA. V Československu se až do konce 50. let 20.století plnilo… →

  • Zámecký pivovar Rájec nad Svitavou – video

  • Kost fotoalbum pivovaru

  • New Moutere

    Minipivovar Antoš Slaný IPA v moderním stylu “New England” s charakteristickým vysokým zákalem, plnější chutí s intenzivní ovocnou vůní. Toto… →

  • Pokusný minipivovar Chmelařského institutu

    Rarita se skrývá v budově Chmelařského institutu, dříve Výzkumného ústavu chmelařského, na okraji města Žatce. →

  • Náhled do historie pivovarnictví v Havlíčkově Brodě

    První písemná zmínka o obci pochází z roku 1256. Sídlo bylo založeno Smilem z Lichtenburku při brodu přes řeku Sázavu… →

 

vikyrovice_technologie1
TOPlist

© 1999 – 2026 Pivovary.Info

Powered by  - Designed with the Hueman theme