Warning: html_entity_decode(): charset `a' not supported, assuming utf-8 in /DISK2/WWW/pivovary.info/zpravy/wp-content/plugins/content-views-query-and-display-post-page/includes/compatibility.php on line 367 Idaho IPA – Pivovary.Info

Idaho IPA

Warning: html_entity_decode(): charset `a' not supported, assuming utf-8 in /DISK2/WWW/pivovary.info/zpravy/wp-content/plugins/wordpress-plugin-for-simple-google-adsense-insertion/WP-Simple-Adsense-Insertion.php on line 67

Idaho IPA je svrchně kvašený speciál, který je první novinkou roku 2020 z Beskydského pivovárku. Po speciálech Washington IPA nebo Oregon IPA, které už nabízí několik let, vás nyní prostřednictvím tohoto piva zavedou do další americké chmelařské oblasti.
Styl: světlé svrchně kvašené silné pivo typu IPA
Alkohol: 6,3% EPM: 14
Chmely: Idaho 7, Amarillo, Premiant
Slady: plzeňský, vídeňský, karamelový, mnichovský

Idaho je stát nacházející se na severozápadě USA. Hlavním městem je Boise, které má cca 220 tisíc obyvatel. Je to drsná část Spojených států, plná velkých přírodních rezervací, které se také říká „země mnoha vod“. Zajímavá místa: Yellowstone National Park (část parku), Shoshone Falls (vodopády vyšší než ty Niagarské), Hells Canyon.

Chmel se v tomto rozlohou 14. největším státu USA pěstuje na ploše kolem 3500 hektarů (údaj z roku 2019). A právě odtud pochází (ne agent, ale chmel) 007: The Golden Hop aka Idaho 7, který jsme použili na chmelení. Tento chmel, který je na trhu od roku 2014, dodává pivu tóny citrusů, tropického ovoce či borovice. Má vysoký obsah alfa hořkých kyselin (10-15 %), beta hořké jsou pak kolem 4-5 %.

  info o pivovaru   fotogalerie   etikety

   Základní sortiment:


Na čepu a v prodeji bylo:

You may also like...