Minipivovar Prokopák Praha

1.1.2000

  

   fotogalerie

    etikety

adresa: Do Klukovic 305, 152 00 Praha 5 – Hlubočepy

www.pivovar-prokopak.cz

e-mail: petr@pivovar-prokopak.cz


Na čepu a v prodeji bylo:

  
  • V dubnu 2025 na čepu opět Děvenka 13. NEIPA, tentokrát s chmely Nelson Sauvin a Superdelic.
  • V lednu 2025 v prodeji Děd 23 – imperial stout. Ležel několik měsíců na dřevě silně páleného francouzského dubu.
  • V prosinci 2024 v prodeji Collaborator 18 – doppelbock, vařený ve spolupráci s Pivovarem Máša. Děd – imperial stout 23, který zrál několik měsíců na barelovém dřevě.
  • Na počátku května 2024 v nabídce Kluk 10 světlé, Tatin 12 světlý ležák, Panimáma 12 polotmavý ležák, Májový speciál ležák 13°, Děvenka 13 NEIPA, Teta 11 red ale.
  • V březnu 2024 na čepu Švagr 12° (Milkshake NEIPA). Uvařena z amerických chmelů Citra a Mosaic, 2 x za studena chmeleno, použity ovesné vločky a laktóza.
  • V červnu 2023 letní hit Děvenka 13 NEIPA zpět na čepu. Tentokrát tvořily její základ novozélandské chmely Nectaron a Moutere.
  • Dne 15.8.2022 na čepu Kluk 10, Tatin 12, Děvenka 13 NEIPA, Teta 11 Red Ale, Holka 10 Ale.
  • V červenci 2021 na čepu nové pivo, které tentokrát nazvali Teta. Jednalo se o svrchně kvašený summer red ale 11, jehož základem byl chuťově zajímavý australský chmel Galaxy. Výsledkem bylo pivo s výraznou červenou barvou a hořčejší chutí.
  • V květnu 2021 v prodeji opět Holka. Svrchně kvašený summer ale 10, pro jehož výrobu byl tentokrát použit pouze český experimentální chmel Blues. Výsledkem bylo lehké pivko s jemným ovocným aroma a chutí vhodné pro letní osvěžení.
  • V dubnu 2021 Velikonoční speciál 13. Zdejší první ležák se třemi rmuty vařený z experimentálního chmelu Blues.
  • Dne 28.12.2020 v prodeji Kluk 10 světlé, Tatin 12 světlý ležák, Panimáma 12 polotmavý ležák, Milostpaní 12 Ale, Strýc 14 IPA, Dlouhá noc 12 Imperial stout.
  • Dne 11.6.2020 na čepu 10 Kluk, 13 Tatin, Panimáma 12 polotmavá, Holka 10 ale, Strýc 14 IPA, Děvenka 13 NEIPA.
  • Od 29.5.2020 novinka na čepu – svrchně kvašené, 2x za studena chmelené pivo New England IPA „13“, které pojmenovali Děvenka. Jeho základ tvoří aromatický novozélandský chmel Pacific Gem a australský chmel Enigma. Výsledkem je svěží pivo, kde si každý najde svou chuť oblíbeného ovoce.
  • V květnu 2020 nové lehké, svěží pivo pro sportovce Holka. Jedná se o svrchně kvašený summer ale „10“, kde k výrobě použili novozélandský chmel Kohatu.
  • Od 2.4.2020 nové pivo Pantáta 13. Jedná se o sváteční ležák vařený z experimentálního chmelu Uran. Kromě toho v nabídce Kluk sv. 10, Tatin sv. 12, Panimáma polotmavá 12, Milostpaní 12 ale, Strýc 14 IPA.
  • Slavnostní otevření 8.2.2020. Na čepu bylo 10 % výčepní, 12 % ležák, 12 % polotmavý ležák, 12 % Ale Wakatu, 14 % IPA z australských chmelů Victorias secret a Enigma.