Minipivovar Obora

 obora_logo

adresa:
Obora 4, 391 75 Malšice (Farma rodiny Novákových)

www.pivovarobora.cz

novakova.obora@seznam.cz

články o pivovaru

                  
fotogalerie


Základní sortiment:
* Žitohola 11° světlý ležák
* Ježibaba 12° světlý ležák

Na čepu a v prodeji bylo:




  • Varna má objem 500 litrů, spilku tvoří 3 nádoby po 1300 litrech a sklep má celkový objem tanků 9000 litrů. V březnu 2016 k dispozici ležák 11% s přídavkem žitného sladu Velkou zajímavostí je vlastní chmelnice o rozloze 25 arů, na které sládek a provozovatel Martin Novák pěstuje české odrůdy chmele (ŽPČ, Sládek, Kazbek), čímž má pokrytou veškerou spotřebu pro svá piva spodního kvašení. Vlastní restauraci pivovar zatím neměl.