Po vychladnutí bylo mladinu potřeba zkvasit. Tato činnost probíhala a někde ještě probíhá v zařízení zvaném spilka. Cílem procesu bylo… 
Velké Heraltice fotoalbum Panského pivovaru
-
Pivovar Košumberk
Obec leží asi 11 km jihozápadně od Vysokého Mýta. Podle starých záznamů stával pivovar na Košumberku již v 16.století (snad… →
-
Minipivovar Ruprenz Brtnice
Pivovárek v rodinném domku v provozu oficiálně od dubna 2013. →
-
Saturn IPL
Minipivovar Loutkář Chrudim Tělo jasnější barvy, ovocné a kořenité chuti a vůně, řádná hořkost. slady plzeňský, melanoidní chmely Saturn, Vital,… →
-
Týnské pivo
Panský pivovar Týn sídlí v Lipníku nad Bečvou v budově bývalé školky, kde kromě něj dnes funguje ZUŠ a Charita… →
-
Pivovar Krušovice
První písemné zmínky o pivovaru se vztahují k roku 1581. →
-
Historie troubského pivovaru
V blízkém okolí moravské metropole, asi 8 km západním směrem od centra, leží na prastarém kulturním podloží obec Troubsko. Krčma… →
-
Minipivovar Kapitán Děčín
Restaurace s minipivovarem v areálu obchodního centra Pivovar. →
-
Kniha o pivu: Filip Vrána: Příběhy 50 jihomoravských minipivovarů
Ve vydavatelství Bedys vyšla v roce 2018 velmi zajímavá publikace mapující minipivovary na jihu Moravy. Na fenomén poslední doby v… →
-
Porter a jeho historie
Porter je silné tmavé pivo s chutí praženého sladu a s ovocným akcentem svrchního kvašení. Vlastní původ porteru je nejasný… →
-
Pivovarské kvasnice a lidský organismus
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
-
Minipivovar Kunc Hodonín
Umístění v bývalém dvoře Kuncova domu dalo jméno i firmě - Minipivovar Kunc. Stavba začala v dubnu 1994 a v srpnu 1994 se již vařilo. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
