Koryčany fotoalbum pivovaru
-
Pivovar Verneřice
Město Verneřice německy Wernstadt Vzniklo v období kolonizace v 13-tém století. Od roku 1479 se hovoří o městečku, kdy získalo… →
-
Minipivovar U Vojtěchů Pardubice
V klidné pardubické části Studánka v restauraci U Vojtěchů s tradicí od roku 1924 měli od 3.12.2020 na čepu vlastní pivo. →
-
Lobeč Wild 2021
V útrobách historických sklepů technické památky Parostrojního pivovaru v Lobči dozrály v lednu 2021 stovky lahví divokého piva. Tahle várka… →
-
Čepované pivo – aneb čistota základem všeho
„Panenko Maria, co to máte v tom půllitru za krásu. To není pěna. To je šlehaná smetana.“, říká Arnošt Goldflam… →
-
Pivovar Jihlava
Ve středověku bylo registrováno 123 právovárečných domů. Z roku 1465 je známa listina o prodeji jihlavského domu Bavorčíků s pivovarem a sladovnou a z roku 1526 o dalším pivovaru Jiřího a Barbory Reyschových. →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Neobvyklé osudy zaniklých pivovarů – Most
První velká vlna uzavírání pivovarů v českých krajích přišla na konci 19.století a souvisela s rostoucím počtem nových moderních průmyslových… →
-
Minipivovar Falkenštejn Krásná Lípa
Minipivovar vznikl po dvou letech přípravných prací, rekonstrukce objektu a instalace technologií v létě 2003. →
-
Minipivovar Monopol Teplice a jeho interiéry
Dům byl postaven kolem roku 1850, byl využíván jako hostinec, později pod názvem Variete zum Schwan (U Labutě) jako kabaret… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl druhý
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
-
Český pivovar na bankovce
Málo kdo ví, že jeden z našich dnes již nefunkčních pivovarů, byl zobrazen na u nás používaném platidle. Ke svědkům… →
-
Zvířata v názvech českých piv 3. aneb vlastivědně-zoologické putování severem, západem a jihem
Čeština je, co se týká slovní zásoby, velice pestrý a bohatý jazyk. Bohužel dnešní doba spíše směřuje k zobecňování, zkratkovitosti… →
-
Berliner Weisse a jeho historie
Zejména v posledních dvou letech se začal objevovat v nabídce některých minipivovarů v naší zemi doposud méně obvyklý druh piva.… →
-
Knížecí minipivovar Moravská Třebová
V červnu 2023 na čepu první dvě vlastní piva: Boreš 11° světlý ležák a Žerotín 12° světlý ležák. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
