Čáslav fotoalbum pivovaru Měšťanský
-
Po stopách zmizelých… pivovarů Plzeňska aneb Okolím Plas díl.2.
Přesuňme se nyní z povodí řeky Střely a potoka Bělé k říčce Třemošná, místními zvané Třemošenka a porozhlédněme se po… →
-
Hákův parní pivovar Mlékojedy
Vznikl v adaptované bývalé prodejně Jednoty. Pivovar k 30.11.2018 legalizoval provoz. →
-
Setkání s pivovary – Kutná Hora
Kutnohorské pivo se po desítky let rodilo v pivovaru zvaném Lorec. Název pochází od středověké tvrze. Tu v roce 1559… →
-
Pivovar Regent Třeboň
Novou éru vrchnostenského pivovarnictví předznamenává stavba moderního panského pivovaru na místě dřívější rožmberské zbrojnice mezi Svinenskou a Novohradskou bránou. →
-
Porter a jeho historie
Porter je silné tmavé pivo s chutí praženého sladu a s ovocným akcentem svrchního kvašení. Vlastní původ porteru je nejasný… →
-
Pivovar a minipivovar v Lomnici nad Popelkou
Lomnice nad Popelkou, městečko s krásným názvem a neméně krásnou polohou v širokém úvalu říčky na pomezí Českého ráje a… →
-
Minipivovar Kvilda
Pekárna, cukrárna, restaurace, penzion a pivovar s pivnicí v šumavské obci ve výšce 1 065 m.n.m. →
-
Pivovarské kvasnice a lidský organismus
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
-
Nealkoholické pivo v ČR
Nealkoholické pivo jako druh nápoje vzniklo z potřeby okolností, kdy se alkohol v pivu stal nepřípustným. V posledních letech se… →
-
Zámecký pivovar Český Rudolec (před 1539 po 1885)
Je krásný červnový den a já vyjíždím na prodloužený víkend do oblasti, která se nazývá Česká Kanada. Je to ráj… →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Berliner Weisse a jeho historie
Zejména v posledních dvou letech se začal objevovat v nabídce některých minipivovarů v naší zemi doposud méně obvyklý druh piva.… →
-
Minipivovar Moritz Olomouc
Pivovar byl vybudován v centru Olomouce v nejtěsnější blízkosti místa, kde stávala židovská synagoga. Nachází se v objektu postaveném na přelomu 19. a 20. století stavitelem Moritzem Fischerem. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
