Mnichovice fotoalbum pivovaru
-
Zaniklé minipivovary – Minipivovar Vaněk Kopřivnice
Technologie vlastní výrovy sídlila v upravených prostorách v bývalém skladu Jednoty na okraji Kopřivnice. →
-
Minipivovar Dědkův mlýn Unhošť
Historický objekt Dědkova mlýna se nachází 30 km od centra Prahy v srdci chráněné oblasti Povodí Kačák mezi Českým Krasem a Křivoklátskými lesy nedaleko od Unhoště. Od května 2017 vlastní pivo. →
-
Vandry po historických pivovarech, díl šestý: Posázavské pivní obrození
Městečko Kácov otevírající bránu do Středního Posázaví patří s přibližně osmi sty obyvateli a 300 domy vůbec k těm nejmenším… →
-
Pivovar Protivín
V letech 1873-1876 vznikl nový pivovar s názvem Knížecí schwarzenberský pivovar a sladovna Protivín. →
-
Co by mělo být na pivní etiketě
Ministerstvo zemědělství na počátku roku 2016 zveřejnilo na svých internetových stránkách návrh předpisu o změně značení piva. Podle původní verze… →
-
Po stopách zmizelých… pivovarů Plzeňska aneb Okolím Týna Horšovského díl 2.
Vybaven popisem od hostinského z Blížejova se ocitám v nivě další významné řeky, spíše říčky Domažlicka, Zubřiny, kterou kopíruje vlaková… →
-
Znojemský městský pivovar
Pivovar byl otevřen 17. listopadu 2015. →
-
Pivovarské kvasnice a lidský organismus
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
-
Energetická hodnota piva
Pivo je kvašený alkoholický nápoj hořké chuti vyráběný v pivovaru z obilného sladu, vody a většinou chmele pomocí pivovarských kvasinek.… →
-
Vznik piva typu India Pale Ale
IPA je styl světlého piva, které bylo poprvé uvařeno v Anglii v 19. století. Jeho vznik byl dán potřebou vyrobit… →
-
Pivní poznámky z jihu Čech – Český Krumlov, Svachova Lhotka, Žumberk
V českokrumlovské historické čtvrti Latrán, na břehu vodáky přeplněné řeky Vltavy, stojí areál pivovaru Eggenberg. Jeho varny definitivně vychladly na… →
-
Porter a jeho historie
Porter je silné tmavé pivo s chutí praženého sladu a s ovocným akcentem svrchního kvašení. Vlastní původ porteru je nejasný… →
-
Minipivovar Vorkloster Předklášteří
Pivovar Vorkloster sídlí v areálu Porta coeli (brána nebes) v Předklášteří u Tišnova. Slavnostně otevřen 19.7.2019. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
