Pivovarnictví a pivní kultura Brna od počátků po současnost.
Fulnek fotoalbum pivovaru
-
Zaniklé minipivovary – Venuše Havířov
Technologie v areálu restaurace Venuše. Oficiální otevření proběhlo dne 8.3.2014. V roce 2018 technologie odvezena. →
-
Minipivovar Bizon Čížice
První oficiální pivo bylo v restauraci natočeno dne 28. října 2011. →
-
Summer Ale Lemongrass 8°
První z limitované série lehkých letních piv SUMMER #1 má Rodinný pivovar Vik v prodeji. Letní Ale s citrónovou trávou… →
-
Setkání s pivovary – Malešov
Malešovský pivovárek se vymyká svým neobvyklým umístěním, byl totiž vybudován v areálu středověké tvrze. Minipivovar sídlí v bývalé hospodářské budově,… →
-
Pivovar Bernard Humpolec
Éra vaření piva v pivovaru začala v Humpolci v roce 1597, kdy pivovar patřil majitelům heráleckého panství. →
-
Berliner Weisse a jeho historie
Zejména v posledních dvou letech se začal objevovat v nabídce některých minipivovarů v naší zemi doposud méně obvyklý druh piva.… →
-
Anton Dreher a jeho pivovarnické impérium – díl 2.
V roce 1864 A.Dreher starší zemřel a firmu dále řídili dva správci až do nabytí plnoletosti jeho syna dne 21.… →
-
Akciový pivovar Letiny
Akciový pivovar Letiny vznikl na místě původní letinské hospody, která byla na návsi v Letinech postavena již ve třicátých letech minulého století. →
-
Letní setkání s minipivovary – Panský mlýn
Od 10. 7. 2015 rozšířila značky piv, nabízených v českých, moravských a slezských minipivovarech, světlá desítka s názvem Brtník. V… →
-
Pivo českého typu
Co vlastně české pivo je ? Čím je pivo českého typu specifické ? Typ českého piva se zformoval ve své… →
-
Změny ve vlastnictví pivovarů po roce 1945 – znárodnění
Převládající levicově orientovaná atmosféra v poválečné republice a vítězství komunistické strany ve volbách v Čechách bylo podhoubím pro razantní zásahy… →
-
Knihy o pivu: Vaření piva v českých zemích & Zaniklé pivovary na Sokolovsku
Sokolovsko je další oblastí České republiky, která má zpracována knihu o historii zdejšího pivovarnictví. Publikaci s názvem Vaření piva v… →
-
Porter a jeho historie
Porter je silné tmavé pivo s chutí praženého sladu a s ovocným akcentem svrchního kvašení. Vlastní původ porteru je nejasný… →
-
Pivovar U Přeška Přeštice
Dne 29.8.2017 slavnostně otevřeli restaurační minipivovar. →
Filip Vrána: Pivní Brno
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
