Horka u KH fotoalbum pivovaru
-
Zaniklé minipivovary – Minipivovar U Zezuláků Hradec Králové
Referenční vzorek minipivovaru ze ZVU Potez Hradec Králové. Technologie byla po zrušení převezena do Vietnamu. →
-
Klášterní pivovar Želiv
Po šestadevadesátileté přestávce želivští premonstráti opět obnovili výrobu piva. →
-
Setkání s minipivovary – Tábor, Obora
Město Tábor se může chlubit bohatou pivovarnickou tradicí. Měšťanský pivovar v místě středověkého hradu Kotnov naposledy uvařil svou jedenáctku Parkán… →
-
Pivo českého typu
Co vlastně české pivo je ? Čím je pivo českého typu specifické ? Typ českého piva se zformoval ve své… →
-
Radniční minipivovar Jihlava
Až z Plzně doputovaly na Masarykovo náměstí v Jihlavě nové varny piva. Směřovaly do prostor někdejší podzemní diskotéky Netopýr, kde vznikal na počátku roku 2011 Radniční pivovar. →
-
Minipivovar Bohdaneč
V provozu od roku 2022. →
-
Proč byl v 19. století vydrancován královédvorský pivovar
Jednadevadesát právovárečných měšťanů Dvora Králové postavilo v roce 1862 nový pivovar. Ukončili tak mnohaletý pivovarský půst ve městě. Ovšem radost… →
-
Porter a jeho historie
Porter je silné tmavé pivo s chutí praženého sladu a s ovocným akcentem svrchního kvašení. Vlastní původ porteru je nejasný… →
-
Zaniklé minipivovary – minipivovary ve Slušovicích
První pivovar byl vybudován v obřím sudě u dostihové dráhy. Měl zařízení od firmy HBH, které bylo odmontované z Tábora… →
-
Setkání s minipivovary – Jarošov,Topolná, Napajedla
Hlavní trať, páteřní železniční spojení severu a jihu Moravy, umístili projektanti Severní dráhy císaře Ferdinanda přes Staré Město, které od… →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
1. selský pivovárek Kroměříž
V roce 2011 se Tomáš Váňa z Kroměříže rozhodl uvařit své první pivo. Výrobu zvládl doma ve sklepě, pivovarnictví přitom nikdy nestudoval. V roce 2013 měl už svůj vlastní pivovar. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Stráž nad Nežárkou
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
