-
Srovnání výstavu ostravských pivovarů v letech 1901-1950
rok výstav v hl Český akciový pivovar (dnešní Ostravar) Akciový pivovar (Strassmann) Radvanice 1901/1902 45 580 78 039 27… →
-
Svatojakubský pivovar Hluboké
Minipivovar v areálu hotelového resortu je v provozu od roku 2016. →
-
Kolčavka Pumpkin Ale
Dne 31.10.2015 měl premiéru speciál, stylově oranžový Kolčavka Pumpkin Ale 16. Šlo o silné svrchně kvašené pivo oranžové až jantarové… →
-
Minipivovary v Karviné
V roce 2013 vznikly v Karviné dva minipivovary. Nehodlám váženého čtenáře zatěžovat často v mediích opakujícími se „popisy hrůz“, které… →
-
Pivovar Rakovník
Rozvoj průmyslové výroby vedl ke zřízení velkého pivovaru v roce 1867. Byl postupně vybudován v bývalých kasárnách, kde se nachází dodnes. →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl druhý
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
-
Historie hostinců – možnost volby dodavatele piva
Většina hostinských dnes i v minulosti odebírá pěnivý mok pouze od jednoho pivovaru. Vedou je k tomu jistě ekonomické zájmy,… →
-
Minipivovar Vorkloster Předklášteří
Pivovar Vorkloster sídlí v areálu Porta coeli (brána nebes) v Předklášteří u Tišnova. Slavnostně otevřen 19.7.2019. →
-
Zvířata v názvech českých piv 2.
Čeština je, co se týká slovní zásoby, velice pestrý a bohatý jazyk. Bohužel dnešní doba spíše směřuje k zobecňování, zkratkovitosti… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl první
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
-
Vrchnostenské pivovarnictví
Vznik a vývoj feudálního pivovarnictví v Čechách a na Moravě bezprostředně souvisel s ekonomickými změnami v Evropě v průběhu 15.a… →
-
Pivovarské kvasnice a lidský organismus
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl první
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
-
Domácí pivovar Brandlín
Technologie je součástí rodinného domku. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
