Minipivovar Hutisko – Solanec

Podnik také pod názvem Balitovy valašské pivovary.
Od 19.10.2013 se začalo v Restauraci Balita v obci Hutisko-Solanec točit vlastní pivo.
Pivovar se nalézá na Hutisku-Solanci a tam se také pivo vaří. Pivo prodávají i v druhé hospodě v Trojanovicích. Na etiketách je použit i znak Trojanovic.
Na Vánoce 2013 byla uvařená polotmavá 13°.
Dne 8.12. stočena Radocha 10° s vylepšenou recepturou s délkou ležení 32 dnů.
Na počátku září 2014 otevřeli pivovarskou hospodu. Pivovarská restaurace Balita – Hutisko Solanec čepovala jen pivo z vlastní produkce. Otevřeno denně od 11:00 do 23:00. Mimo pivo tam dostanete i spoustu dobrot k pivu, například Radochův pivovarský utopenec, do kterého přidávali i mláto. Měli i pivo v PET lahvích. Dne 9.9. byly k dostání piva Radocha 10° a Radocha 13°.
Následně technologie zakoupil majitel ostravské hospody U Segala a vařil zde pivo podnázvem Segal.
V létě 2017 ukončen provoz a technologie na prodej.

   etikety

You may also like...