Monitoring pivních novinek

Jezvecký Hasičák

8.8.2016

V sobotu 28. května 2016 se v hospodě Hasičárna v Jezvé odehrála historická událost – křest piva Jezvecký HASIČÁK. Podnětem pro stvoření piva byl nápad pana Romana Hejny, obchodního zástupce pivovaru Cvikov, podpořit vznik nového regionálního piva. Chuť a receptura piva Jezvecký Hasičák 11° byla konzultována přímo s hospodským Martinem Šimončičem. Jedná se o filtrovaný, nepasterovaný, spodně kvašený, světlý ležák, vařený dvourmutovou technologií z Plzeňského sladu,

cvikov_hasicak

Žateckého chmele a vody z vlastního cvikovského vrtu. Vyznačuje se zlatavou barvou, která je zvýrazněna jiskrnou čirostí. Jemná filtrace snižuje kvasničnou chuť tohoto piva. Díky tomu, že Jezvecký Hasičák není pasterizovaný, zůstává zachována čerstvá a osvěžující chuť.
K ochutnání v hospodě Hasičárna v Jezvé.