
-
Pivovar Olešnice v Orlických horách
Obec vznikla v jedenáctém století a tvořila ji původně odpočívárna s noclehárnou, později s kovárnou. Nejstarší písemnou památkou o Olešnici… →
-
Minipivovar Troll Ostrava
Technologie umístěna v areálu bývalého Dolu Heřmanice. Dne 8.4.2019 proběhla první zkušební várka. →
-
Minipivovary v Karviné
V roce 2013 vznikly v Karviné dva minipivovary. Nehodlám váženého čtenáře zatěžovat často v mediích opakujícími se „popisy hrůz“, které… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl třetí
Ve třetím díle popisu nutričních vlastnosti piva budete obeznámení s tzv.negativními složky piva, tedy látkami, jež na nás, konzumujícím chmelový… →
-
Náhled do historie pohostinství
Pohostinnost je jedna ze základních vlastností člověka. Je to jeden z projevů, kterým se odlišuje od ostatních živočišných druhů na… →
-
Minipivovar Kaberna Neratovice-Mlékojedy
Název Kaberna převzali z Tišic, ze zájezdní hospody Kaberna, která byla zrušena v roce 1927. Původně chtěli postavit pivovar zde, ale protože zde není pitná voda, ani napojení na kanalizaci, rozhodli se umístit pivovar v Mlékojedech. →
-
Letní setkání s minipivovary – Lobeč
Mnoho chvalozpěvných článků bylo sepsáno na téma obnovy budov starého Parostrojního pivovaru v obci Lobeč. Podstatu věci však pochopíte až… →
-
Imperial Russian Stout
Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně… →
-
Pivovar Soběslav (1628 – 1948)
Poslední červnový víkend vyrážím rychlíkem do města Soběslavi. Z nádraží Českých drah se vydávám ulicí 28. října a na křižovatce… →
-
Setkání s minipivovary – Kopřivnice, Štramberk, Ženklava
Setkání proběhlo poslední dubnový den v regionu vůkol železniční tratě vedoucí ze Studénky do Veřovic na severu Moravy. Pahorkatina se… →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Pokusný minipivovar Chmelařského institutu
fotogalerie etikety adresa: Kadaňská 2525, 438 01 Žatec www.chizatec.cz e-mail: info@chizatec.cz Na čepu a v prodeji bylo:… →
Pivní události
- 29.11.2023 Dvanácté narozeniny pivního baru NAPALMĚ Praha
- 30.11.2023 Pivovar Haksna Takeover l Craftbeer bottle shop & bar Brno
- 30.11.2023 TTO Kladno Kročehlavy a lítačka Václav Praha
- 01.12.2023 Pivánoce u Old Cock Beer Znojmo
- 01.12.2023 Degustace piva s Pivovarem Matuška Benešov
- 02.12.2023 Zabijačka na pivovarském dvoře Rakovník
- 03.12.2023 - 03.10.2024 Čertovská párty v minipivovaru Kněžínek České Budějovice
- 06.12.2023 Dva kohouti slaví 5. narozeniny PRAHA 8 KARLÍN
- 06.12.2023 6. Předvánoční pivovarské posezení Praha
- 07.12.2023 O pivu na pivu: talk o současnosti českého pivovarnictví Brno
- 08.12.2023 Mazácký Advent - naražení vánočních piv Dolní Bojanovice
- 09.12.2023 - 09.10.2024 8. výročí obnovení vaření piva v České Kamenici Česká Kamenice
- 29.12.2023 Zabijačka v Beskydském pivovárku Ostravice
- 24.01.2024 Mazák Tap Takeover Tour | Zlý Časy Praha
- 27.01.2024 Liberecký IPA festiválek No.10 Liberec
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Návraty pivovarnictví – Stráž nad Nežárkou
Pivovarnictví v Chocni – minulost a současnost
Aktualizované minipivovary
- Minipivovar Prachatice
- Minipivovar Kolčavka Praha
- Minipivovar Na Políčkách Polička
- Minipivovar Trilobit Praha
- Minipivovar Most
- Klášterní pivovar sv.Vojtěcha Praha-Břevnov
- Minipivovar Dubňák Dubňany
- Minipivovar Old Cock Znojmo
- Minipivovar Nová sladovna Opava
- Minipivovar Friesovy boudy Strážné
- Minipivovar Moravský Žižkov
- Minipivovar Kynšperk nad Ohří
- Vltavotýnský pivovar Týn nad Vltavou
- Šumický pivovar Viničné Šumice
- Minipivovar Heřman Vladislav
Aktualizované pivovary
- Pivovar Bernard Humpolec
- Pivovar Ostravar
- Pivovar Litovel
- Pivovar Malý Rohozec
- Pivovar Plzeňský Prazdroj