
-
Minipivovar Groll Plzeň
Jen pár set metrů od Plzeňského Prazdroje vyrostl nový soukromý minipivovar. Pivo se začalo vařit v takzvaném Lautensackovském domě. →
-
Minipivovar Bakov
Od 1.10.2022 spustili pivovar na plno. Měli zkolaudováno a i všechna potřebná povolení. →
-
Březen jako měsíc počátku jarní žízně
Tak a máme tady březen. Březen je měsíc astronomického jara. Našinec si však na legitimní teplé jaro a tímpádem i… →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Zaniklé minipivovary – Kout na Šumavě
Na lepší pivovarské časy se zablýsklo v roce 2005, kdy se pan Jan Skala odhodlal k uskutečnění svého životního snu a ujal se zchátralého koutského pivovaru. →
-
Minipivovar Olešná
Pivovar je součástí rozsáhlého zámeckého areálu. První uvařené pivo v pivovaru začali prodávat v průběhu února 2019. →
-
Týnské pivo
Panský pivovar Týn sídlí v Lipníku nad Bečvou v budově bývalé školky, kde kromě něj dnes funguje ZUŠ a Charita… →
-
Pivovarské kvasnice a lidský organismus
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
-
Pivovar Lukavec
Pivovar byl založen klášterem Augustiniánů kanovníků ve Fulneku, jemuž Lukavec i další vesnice v okolí patřily. →
-
Kniha o slavné dvojici stavitelů pivovarů
Historie pivovarnictví má zmapované další bílé místo. Jsou jimi příběhy hlavních architektů českých pivovarů druhé poloviny 19. století. Historie pivovarnictví… →
-
Porter a jeho historie
Porter je silné tmavé pivo s chutí praženého sladu a s ovocným akcentem svrchního kvašení. Vlastní původ porteru je nejasný… →
-
Minipivovar Medojed Ostrava
Technologie umístěná v suterénu budovy bývalého domu služeb v venkovské ostravské čtvrti Krásné Pole. V prosinci 2018 uvařili první oficiální várku. →
Pivní události
- 29.11.2023 Dvanácté narozeniny pivního baru NAPALMĚ Praha
- 30.11.2023 Pivovar Haksna Takeover l Craftbeer bottle shop & bar Brno
- 30.11.2023 TTO Kladno Kročehlavy a lítačka Václav Praha
- 01.12.2023 Pivánoce u Old Cock Beer Znojmo
- 01.12.2023 Degustace piva s Pivovarem Matuška Benešov
- 02.12.2023 Zabijačka na pivovarském dvoře Rakovník
- 03.12.2023 - 03.10.2024 Čertovská párty v minipivovaru Kněžínek České Budějovice
- 06.12.2023 Dva kohouti slaví 5. narozeniny PRAHA 8 KARLÍN
- 06.12.2023 Mikulášské představení vánočních piv v Raven Pub City Plzeň
- 06.12.2023 6. Předvánoční pivovarské posezení Praha
- 07.12.2023 O pivu na pivu: talk o současnosti českého pivovarnictví Brno
- 08.12.2023 Mazácký Advent - naražení vánočních piv Dolní Bojanovice
- 09.12.2023 - 09.10.2024 8. výročí obnovení vaření piva v České Kamenici Česká Kamenice
- 23.12.2023 Minifestival vánočních piv na Strahově Praha
- 29.12.2023 Zabijačka v Beskydském pivovárku Ostravice
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Návraty pivovarnictví – Stráž nad Nežárkou
Pivovarnictví v Chocni – minulost a současnost
Aktualizované minipivovary
- Minipivovar Prachatice
- Minipivovar Kolčavka Praha
- Minipivovar Na Políčkách Polička
- Minipivovar Trilobit Praha
- Minipivovar Most
- Klášterní pivovar sv.Vojtěcha Praha-Břevnov
- Minipivovar Dubňák Dubňany
- Minipivovar Old Cock Znojmo
- Minipivovar Nová sladovna Opava
- Minipivovar Friesovy boudy Strážné
- Minipivovar Moravský Žižkov
- Minipivovar Kynšperk nad Ohří
- Vltavotýnský pivovar Týn nad Vltavou
- Šumický pivovar Viničné Šumice
- Minipivovar Heřman Vladislav
Aktualizované pivovary
- Pivovar Černá Hora
- Pivovar Budějovický Budvar
- Budějovický měšťanský pivovar
- Pivovar Litovel
- Pivovar Zubr Přerov