Pivovarnictví a pivní kultura Brna od počátků po současnost.
Plzeň galerie tácků minipivovaru Raven
-
Zaniklé minipivovar – Ondra Brandýs nad Labem
Dnem 1.10. 2015 byl otevřen nový minipivovar v Brandýse nad Labem. Na podzim 2017 v souvislosti s úmrtím majitele provoz ukončen. →
-
Chrudimský pivovar Filištín
Dne 21.10.2017 proběhlo slavnostní zahájení provozu pivovaru Filištín. →
-
Summer NEIPA 13%
Letní verze NEIPA (džusový ejl) s použitou kombinací chmelů Citra, Mosaic a Eldorado. Plnosti je dosaženo použitím ovesných a pšeničných… →
-
Květen jako měsíc lásky (i k pivu)
Pivní speciály zvlášť připravené do období kolem Filipojakubské noci jsou už dávno vypité. Máme tady květen. Pro mnohé nejkrásnější měsíc… →
-
Pivovar Protivín
V letech 1873-1876 vznikl nový pivovar s názvem Knížecí schwarzenberský pivovar a sladovna Protivín. →
-
Pivo českého typu
Co vlastně české pivo je ? Čím je pivo českého typu specifické ? Typ českého piva se zformoval ve své… →
-
Zámecký pivovar Český Rudolec (před 1539 po 1885)
Je krásný červnový den a já vyjíždím na prodloužený víkend do oblasti, která se nazývá Česká Kanada. Je to ráj… →
-
Mikropivovar Jonatán Znojmo
Mikropivovar Jonatán vaří svá převážně svrchně kvašená piva ve Znojmě v areálu Vinařství Nešetřil v malé 50 litrové varně. V provozu od roku 2020. →
-
Kniha nejen o pivu: Josefův pivovar
Dne 30. listopadu 2015 v Olomouci byl pokřtěn román o životních osudech zakladatele litovelského pivovaru Josefa Svozila. Pivovarská literatura se… →
-
Berliner Weisse a jeho historie
Zejména v posledních dvou letech se začal objevovat v nabídce některých minipivovarů v naší zemi doposud méně obvyklý druh piva.… →
-
Po stopách zmizelých… pivovarů Plzeňska aneb Okolím Rokycan díl.2
Vracíme se opět do Rokycan. Protože tam pocítili místní obyvatelé nutnost v 1. polovině 18. století, ještě před průmyslovou revolucí… →
-
Zvířata v názvech českých piv 2.
Čeština je, co se týká slovní zásoby, velice pestrý a bohatý jazyk. Bohužel dnešní doba spíše směřuje k zobecňování, zkratkovitosti… →
-
Zámecký minipivovar Všeradice
Vesnička pod brdskými kopci Všeradice na Berounsku, která v červnu oslaví 750 let, se stala hlavním sídlem nově vznikající Všeradovy země. Ta dostala nejen své ministry, ale i vlastní pivo. →
Filip Vrána: Pivní Brno
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
