Pivovarnictví a pivní kultura Brna od počátků po současnost.
Želiv galerie tácků minipivovaru
-
Pivovar Košumberk
Obec leží asi 11 km jihozápadně od Vysokého Mýta. Podle starých záznamů stával pivovar na Košumberku již v 16.století (snad… →
-
Pivovar Trautenberk Malá Úpa
Pivovar najdete v podzemí Tippeltovy boudy, známější jako hotel Družba. →
-
Olivův saison
Olivův pivovar Dolní Břežany má v restauraci na čepu novinkový speciál Saison. Saison piva jsou speciální svrchně kvašená piva, původně… →
-
Barley wine
Pivní styl barley wine je druhem svrchně kvašeného piva vyznačujícím se vysokým obsahem alkoholu, plností chuti a různorodostí barvy. Piva… →
-
Pivovar Hlinsko
I když byl pivovar založen v roce 1912, byl třetím nejmladším velkým pivovarem v Čechách (před Nošovicemi a Mostem). →
-
Osudy zaniklých pivovarů – Pivovar Teplice
Královna Judita Durynská založila v místech dnešního města Teplice v polovině 12. století klášter benediktinek. Později vznikla u kláštera tržní… →
-
Minipivovar Pivovarská bašta Vrchlabí
Hotel s minipivovarem Pivovarská bašta se nachází na severním okraji Vrchlabí na břehu Labe. →
-
Off-line rozhovor: Minipivovar Žíznivý dromedár Ostrava
Pivní mapu Ostravy na podzim roku 2018 zpestřil pivovárek, který naleznete v jižní části města, na rozhraní sídlišť Hrabůvka a… →
-
Berliner Weisse a jeho historie
Zejména v posledních dvou letech se začal objevovat v nabídce některých minipivovarů v naší zemi doposud méně obvyklý druh piva.… →
-
Pivovar Vyškov
Vaření piva ve Vyškově má dlouholetou tradici, která sahá až do středověku. Jestliže biskup Tas z Boskovic obnovil roku 1460 vyškovským měšťanům várečné právo zaniklé v husitských bojích, je zřejmé, že se ve Vyškově vařilo pivo již před těmito válkami. →
-
Vandry po historických pivovarech, díl šestý: Posázavské pivní obrození
Městečko Kácov otevírající bránu do Středního Posázaví patří s přibližně osmi sty obyvateli a 300 domy vůbec k těm nejmenším… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl třetí
Ve třetím díle popisu nutričních vlastnosti piva budete obeznámení s tzv.negativními složky piva, tedy látkami, jež na nás, konzumujícím chmelový… →
-
Minipivovar Nová sladovna Opava
V letech 2010-2012 byl celý areál původního opavského pivovaru přestavěn na obchodní a společenské centrum Breda & Weinstein. V rámci objektu vznikl i minipivovar. →
Filip Vrána: Pivní Brno
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
