autor Hynek Rosenbaum
autor Hynek Rosenbaum
Jídelníček se ve středověkých pohostinských zařízeních lišil podle toho, jakým zákazníkům byl podnik určen, tedy zda hostinec navštěvovala chudší nebo… →
Když navštívíte malou obec Srní, uprostřed překrásné přírody Šumavy, neopomeňte se zastavit v penzionu U Zlatého srnce, který je asi 1,5 km od obce v místní části Mechov. →
Doba konce 16.století je spojena s prvními písemně doloženými zprávami o vaření piva v Uhříněvsi. Snad každý ze zakladatelů pivovarů,… →
Co vlastně české pivo je ? Čím je pivo českého typu specifické ? Typ českého piva se zformoval ve své… →
Navštívit pivovar v Havlíčkově Brodě jsem měl již delší dobu v plánu. Původních měšťanských pivovarů, které u nás doposud vaří… →
Nový teplický pivovar, který vznikl ve zchátralém varieté na Masarykově ulici, uvařil v březnu 2015 první hektolitry piva. →
Vše vlastně začalo, jako u mnoha jiných nadšenců, vařením piva doma v kuchyni na plotně. Po úspěšných ochutnávkách pokusů homebrewingu… →
Pivo je kvašený alkoholický nápoj hořké chuti vyráběný v pivovaru z obilného sladu, vody a většinou chmele pomocí pivovarských kvasinek.… →
Rodinný pivovar Propper založil Pavel Propper s manželkou v roce 2012. V roce 2018 provoz ukončen. →
Obec Dolní Bojanovice naleznete v úrodné krajině Dolnomoravského úvalu asi 8 km západně od Hodonína. Toho červnového dopoledne byla vesnice… →
Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně… →
Minipivovar oficiálně v provozu od září 2022 v areálu rodinného domu. →
