-
Pivovarnictví v Jeseníku
Jeseník, dřívější název Frývaldov, se připomíná ve 13. století, kdy byla celá oblast obydlená Slovany, kolonizovaná také Němci, které sem… →
-
Heřmanický pivovar Ostrava
Technologie v zadní části restaurace Beseda v ostravské čtvrti Heřmanice. →
-
Pivovar Bernard Humpolec
Éra vaření piva v pivovaru začala v Humpolci v roce 1597, kdy pivovar patřil majitelům heráleckého panství. →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl první
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
-
Historie plnění piva do lahví II.
V českých zemích se pivo do lahví začalo poprvé plnit v Praze v roce 1841. Dělo se tak v pivovaru… →
-
Pivovar Plzeňský Bandita
V provozu od roku 2018. Technologie je umístěna v suterénu rodinného domku. →
-
Co bylo inspirací pro logo Zichoveckého pivovaru
Ivan Husák, rodák z malé vesnice Zichovec na Slánku, investoval peníze, které měl z podílu ve firmě na výrobu nemocničních… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl třetí
Ve třetím díle popisu nutričních vlastnosti piva budete obeznámení s tzv.negativními složky piva, tedy látkami, jež na nás, konzumujícím chmelový… →
-
Toulky po zaniklých pivovárcích Ostravska díl.5. – Radvanice
Rukovětí k mému putování se stala především stať Milana Starce „Po stopách zaniklých a existujících pivovarů severní Moravy a Slezska… →
-
Knihy o pivu: Vaření piva v českých zemích & Zaniklé pivovary na Sokolovsku
Sokolovsko je další oblastí České republiky, která má zpracována knihu o historii zdejšího pivovarnictví. Publikaci s názvem Vaření piva v… →
-
Energetická hodnota piva
Pivo je kvašený alkoholický nápoj hořké chuti vyráběný v pivovaru z obilného sladu, vody a většinou chmele pomocí pivovarských kvasinek.… →
-
Minipivovar Fojtovice
Pivo se vaří v kontejnerovém pivovaru od firmy Smart Brewery od jara 2022. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
