Praha-Chvaly fotoalbum pivovaru
-
Zdibský pivovar
Zdiby byly založeny neznámo kdy a kým. Ví se však, že existovaly již roku 1266. Nelze vyloučit, že již ve… →
-
Pivovar Litoměřice
V roce 2021 v areálu bývalého Korunního pivovaru otevřen minipivovar. →
-
Pilsner Theo
Minipivovar Theodor Velké Těšany Ležák plzeňského typu. České slady z ječmene z místních polí z humnové sladovny Záhlinice. České chmely… →
-
Pivovar Krakonoš Trutnov
Roku 1582 se spojili trutnovští právovárečníci v měšťanský pivovar. První počátky mechanizované výroby piva spadají do roku 1882. →
-
Vandry po historických pivovarech, díl sedmý: Pivní sonáta F. B. Janáčka
Víno, folklor, tradice, typické to atributy slováckého regionu. Že nám tentokrát to naše pivovarské vandrování zdejším krajem tak nějak nepasuje,… →
-
Pidipivovar Pod Kalousem Žerotín
Pidipivovar zahájil provoz 20.2.2020 v rodinném domě v obci Žerotín. Kapacita varny je 50 litrů. →
-
Proč byl v 19. století vydrancován královédvorský pivovar
Jednadevadesát právovárečných měšťanů Dvora Králové postavilo v roce 1862 nový pivovar. Ukončili tak mnohaletý pivovarský půst ve městě. Ovšem radost… →
-
Imperial Russian Stout
Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně… →
-
Panský pivovar Dačice (před 1610 – po 1925)
Když jsem poprvé měl tu možnost navštívit město Dačice, psal se rok 2007. A jelikož nebylo moc času, zastavil jsem… →
-
Minipivovary v Karviné
V roce 2013 vznikly v Karviné dva minipivovary. Nehodlám váženého čtenáře zatěžovat často v mediích opakujícími se „popisy hrůz“, které… →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Klášterní pivovar Praha-Strahov
Historie pivovaru je doložena od roku 1400, kdy byl pronajat do nájmu opatem Janem, převorem Zikmundem a dalšími, měšťanu Menšího města Pražského Petrovi za 4 kopy českých grošů ročně. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
