-
Náhled do historie pohostinství
Pohostinnost je jedna ze základních vlastností člověka. Je to jeden z projevů, kterým se odlišuje od ostatních živočišných druhů na… →
-
Minipivovar eMBe Mladá Boleslav
Pivovar se nachází pod historickým centrem na břehu řeky Klenice v budově bývalé barokní sladovny. V provozu od února 2019. →
-
Řevnická dýňovo-zázvorová 15
Minipivovar Řevnice Speciál uvařený ze dvou druhy sladů: plzeňského humnového a mnichovského. Do rmutování a do chmelovaru přidali pečenou dýni… →
-
Publikace Filipa Vrány: Pivovar v Olešnici
Brněnské nakladatelství Emitos, spol. s r. o. vydalo v roce 2010 zajímavou publikaci Filipa Vrány s názvem Pivovar v Olešnici.… →
-
Pivovar Bernard Humpolec
Éra vaření piva v pivovaru začala v Humpolci v roce 1597, kdy pivovar patřil majitelům heráleckého panství. →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl první
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
-
Sládek Josef Groll
Josef Groll je považován za otce světově nejrozšířenějšího piva, označováno dle svého místa zrodu jako pils. Josef Groll se narodil… →
-
Kašperskohorský minipivovar
Restaurační minipivovar v šumavském městečku v provozu od léta 2016. →
-
Příběhy znovuzrozených pivovarů – Kácov
Městečko Kácov se nachází v malebné krajině Středního Posázaví. První zmínka o zdejší výrobě piva je z roku 1457, tehdy… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl třetí
Ve třetím díle popisu nutričních vlastnosti piva budete obeznámení s tzv.negativními složky piva, tedy látkami, jež na nás, konzumujícím chmelový… →
-
Historie pivovarnictví v Litoměřicích
Pivovarnictví na Litoměřicku se může chlubit mnohaletou tradicí. Je pochopitelné, že bylo spojeno s rovněž tradičním pěstováním chmele v okolním regionu. Zatímco… →
-
Pivovar a minipivovar ve Volarech
Osada vznikla při tzv. Zlaté stezce, po které soumaři šumavskými hvozdy dopravovali cennou rakouskou sůl do Čech. Kraj byl osídlován… →
-
Minipivovar Zvíkovské Podhradí
Pivovarský dvůr Zvíkov byl postaven na zelené louce v areálu v blízkosti Orlické přehrady a první pivo z něj vyšlo 18.7.1994. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
